辣椒炒肉丝的家常做法
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篇首语：有些人不管变得多么衰老，却从不失去他们的美丽本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了辣椒炒肉丝的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
辣椒炒肉丝的家常做法
1、材料：猪肉200克，辣椒100克，盐4克，生抽5克，水淀粉30克。2、猪肉切丝，放入碗内，加盐、酱油。水淀粉拌匀。3、辣椒摘洗干净去籽，切成丝。4、辣椒入锅炒至断生盛盘。5、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒划散，放辣椒炒匀，翻炒几下起锅装盘即成。 相关参考
1、材料：杏鲍菇100克，猪肉丝100克，辣椒1个，油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量。2、猪肉切丝，加料酒、湿淀粉拌匀，腌十分钟。辣椒、杏鲍菇洗净切丝，葱姜切末。3、热锅冷油炒肉丝变色即盛出。4、另起锅放油爆香葱姜，入...
...料：紫色长茄子2个，猪瘦肉100克，小葱1棵，蒜3瓣，干红辣椒丝、鸡精、生抽、盐、植物油。2、肉切丝，用少许生抽腌制5分钟。小葱切段，蒜切片。3、茄子去蒂，顺长切开，再横切成均匀的小片。4、热锅凉油（油要稍微多点...
...一会不粘锅。3、将烙饼切成丝儿。4、圆白菜切细丝，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。5、锅烧热中做油，4成油温下肉丝，迅速滑散，断生变色，捞出待用。6、锅中留底油，炸香花椒粒，关小火，煸香葱花...
...热，放入植物油，投入肉丝，不断煸炒至泛白。7、下入辣椒丝和胡萝卜丝翻炒至变色。8、下入榨菜同炒片刻，炒入味即可装盘。
1、准备里脊，香菜，辣椒，葱，姜，料酒，生抽，糖，胡椒，蒜末，麻油，盐。2、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。3、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白。4...
...段20克，绿豆芽10克，水发冬菇丝2克，精盐4克，咸酱油、辣椒油各3克，甜酱油5克，肉上汤10克，味精2克，熟猪油30克。2、炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。3、炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，再放...
1、食材：猪瘦肉250克、泡发木耳少许、胡萝卜1段、辣椒1个、食用油适量、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、食用油适量，【腌肉料】料酒1勺、生抽1勺、盐少许、淀粉1勺，【料汁】生抽2勺、醋1勺、白糖1勺、盐适量。2、把猪肉切...
1、主料：茄子一个、红辣椒1个、青辣椒1个、牛肉200g。2、辅料：葱丝适量、姜适量、蒜末适量、料酒少许、糖少许、盐少许、香油少许、味精少许、酱油少量。3、将牛肉切丝,茄子切长块。4、锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,...
...上盛起待用；4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色。5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉...
...。2、瘦肉切成丝，用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟，干辣椒切碎，姜葱切末。3、最后油烧热后，下瘦肉丝炒至变色，加入辣椒和葱姜末翻炒，加入酸菜后大火翻炒均匀，加盐调味即可。4、酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常...