摘的新鲜白果怎么处理

Posted 2023-05-29

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了摘的新鲜白果怎么处理相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、清水洗净。刚摘的新鲜白果首先够惹矿要用清水洗净，洗去付扬表面灰尘、杂质及细菌。

2、清水浸泡。白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以袭仗上，可以减少毒性。

3、去芯。白果芯含有少量的氰甙和白果酚等物质，有一定的毒性。将白果用高温煮熟，剥去外壳，大头朝上，挤出白果芯。

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