木糖醇生产线(黄桃罐头卖到脱销全国超三成的水果罐头产自山东这个县)
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木糖醇生产线(黄桃罐头卖到脱销全国超三成的水果罐头产自山东这个县)
当前疫情防控进入了新的阶段,囤货的热潮又再次到来。如今,连花清瘟颗粒、N95口罩、新冠抗原自测盒成了紧俏商品,而在这数日之间,一种特殊的商品,却出人意料地最先卖断了货。
说到这里,有人不禁发问,是什么神奇的东西引发大家疯抢!
有网友迫不及待的回答是“黄桃罐头”!
你没听错,是罐头!就是罐头!
由于黄桃罐头又凉又甜的口感适合在感冒中提升病患食欲,随着最近新冠阳性感染者增多,黄桃罐头被部分网民在社交平台上称作“一种新型罐装特效药”,有人调侃“建议将黄桃罐头纳入医保”" 吃了黄桃罐头,感冒症状真的减轻了 " 等等。另外,有专家表示,爱吃的话适当吃能愉悦心情,对身体有好处,但不建议盲目囤。
在中国,黄桃罐头一直是“流量担当”。特别是在山东,桃是山东第二大水果栽培树种,产业规模占全国四分之一。提起黄桃罐头,就不得不提山东的这个“地方”。这个地方你可能没去过,但这个“地方”的罐头你可能吃过。说起这个“地方”,还有这么一个段子:
“你是哪个地方的?”
“我是地方的。”
“问你是来自哪个地方的?”
“‘地方’的地方”
“是不是被绕糊涂了?其实真有叫‘地方’的地方,你可能不熟,他叫地方镇,在临沂市平邑县。这个地方你可能没去过,但你可能吃过!”
“吃过?”
“这里盛产罐头,提起罐头,有句话叫有罐头的地方就有‘地方’罐头,说的就是地方的罐头,全国超三成的水果罐头都产自这里。”
“地方,厉害了!”
从简单的作坊起步,逐步发展成为全国最大的果蔬罐头加工基地,经过30余年的耕耘积累,罐头产业成功撬动了临沂市平邑县地方镇经济发展的无限可能。
媒体报道显示,这里拥有罐头生产企业64家,年产各类罐头70万吨,年产值100余亿元, “有罐头的地方就有‘地方’的罐头。”这句霸气的口号,说得一点都不夸张。
实际上,地方镇的罐头产业起步于上世纪80年代中期,它并不是国内罐头产业最先起源的地方,甚至从其产业兴起的缘由中还能读出当时创业的一份艰难与被迫。
能够实现“后来者居上”,地方镇靠的是一股敢闯敢干的劲头、一种稳扎稳打的态度。
地方镇地处沂蒙山区腹地,拥有独特的地理位置和气候条件,是水果种植的理想之地。但受制于产业结构单一、交通闭塞、新鲜农产品不宜储存等原因,这里的水果曾一度滞销。越是丰收年,压力就越大。望着这些“甜蜜的负担”,敢闯敢干有眼光的地方镇人想到了把水果做成罐头。
虽然掌握原料优势,可起初罐头要自己动手做,市场要自己跑,货要自己开着拖拉机送,其中的辛苦自不必说。沂蒙大地上的地方镇人,在此刻,将刻在骨子里的沂蒙精神展现得淋漓尽致。
就这样,从个体小作坊到规模化的公司、从松散无序到标准化生产,在地方镇政府和企业的共同努力下,在地方镇人的开拓奋进下,地方镇的罐头产品质量和附加值逐步提升,不仅俏销全国各地,还成为了联合国维和部队专用水果罐头,相继与全国各地及世界上30多个国家和地区建立经销、代销、自销等业务,形成了多元化市场格局。
时间会带来最好的回馈,凭借可靠的产品质量,诚实守信的经营,完善的要素保障,在激烈的市场竞争中,地方镇一步一个脚印,打响了“中国罐头第一镇”和“山东省特色产业镇”的名号。
产业要发展,道路是关键。
当年因为交通不便不得已转型发展的经历,让这里的人们对“路”有着极为深刻的体会。完善基础设施建设,夯实发展之基,当地首先将目光瞄准了“互联网+”时代物流网这条重要的便民路、致富路。2020年,平邑县与京东物流达成战略合作,依托数字化技术,搭建了平邑·京东数智物流产业园,物流成本高、配送时效差等难题迎刃解决。
园区投用后,最直观的好处就是当地的生产厂家可以实现就近入仓,而且补货时效可以实现当日达和次日达,配送时效提升一天以上,物流成本下降50%以上。同时,借助5G、物联网、大数据、区块链等技术,通过“商仓流”可辐射渤海经济圈4200万人口,配送范围覆盖鲁南、苏北6市64个县市区,日均出货量达4万单。
这座用真金白银砸出的数智供应链基础设施,打通供应链上下游协同堵点,不仅让物流链路变短,周转效率更高,还促进了平邑县电子商务的繁荣。目前,平邑县电商企业发展到1404家、网商9324家,2021年网络销售额突破38亿元。不单单是平邑本地的罐头,金银花、劳保手套等当地特色产品都得以通过电商平台和智能物流体系销往全国,实现与电商产业的深度融合。
向高端迈进,必须创新先行。
从无到有、从弱到强,地方镇罐头产业的快速成长离不开转型创新的力量。实践中,当地党委政府鼓励支持罐头加工企业高点起步,加大招才引智力度和实施技术改造,变过去低档加工向高端制造转变。先后引进博士以上人才14人,其中不乏被授予“泰山学者海外特聘专家”称号的海外高层次人才。康发、奇伟、玉泉、中海、万利来、大明、清甜、旺多多、家家旺等企业先后投资上亿元引进12条国外先进的罐头生产线,配置了先进的色谱仪、超声波清洗机、农残速测仪等检测化验设备,严格按照国际质量标准生产。高端技术人才和先进生产线的引入,使生产工艺和技术含量不断提升,罐头品质自然也就得到了提高。
在新品研发方面,地方镇积极引导企业全力打造颜值与实力兼具、气质与内涵相衬的产品。在罐头中融入创意和文化便是其中的一大亮点。人民名品去年的报道数据显示,依靠新颖独特的设计,康发食品有限公司投放的“桃不掉”“梨不开”“楂不散”等系列产品,每款线上销售额都累计突破1亿元。与大学等科研机构及大专院校合作开发的低糖草莓、木糖醇、苏打水、阿拉伯糖等多项高端专利新产品,满足消费者对高端饮品的需求,消费场景更加多元化。让好创意变身生产力,地方镇走出一条充满特色的创新之路。
延链强链,深挖增值空间。
近年来,地方镇着力国际罐头城打造提升,引导罐头企业进一步拉长延伸产业链条,扩大生产经营范围,培育了果汁、果冻生产等新经济增长点。在罐头加工业的拉动下,当地农业结构调整步伐加快,企业生产经营领域也由过去单一的罐头制造行业,迅速向服务业、交通运输业等领域拓展。
目前,全镇已经形成以果蔬罐头加工为主,果品生产、印铁制罐、玻璃制品、彩印包装、信息中介、物流配载等相关产业为辅的罐头产业集群。生产旺季时,罐头生产及相关配套企业能吸纳近20000人就业,为当地多元化、本地化就业提供新路径,让选择返乡留乡的农民工就地就近增收。
兴一个产业,活一片经济,富一方群众。地方镇把“产业兴旺”作为乡村振兴的基础支撑,依托特色农业资源禀赋,做大做优做强罐头产业。在果品种植方面,采取“公司+合作社+贫困户”模式,调动农户参与到产品的生产环节,合作社、公司建立果品种植基地加大对农户的技术支持,保证果品质量。在产品销售方面,建立罐头加工原材料最低收购价保护制度,在保护果农种植积极性的同时,促进农民增收。在畅通销路方面,依托国家级电子商务进农村示范项目建设有利契机,加强与头部电商平台的合作,通过罐头产业的品牌效应,带动各类农产品的网上销售,拓宽销售渠道。随着当地产业发展的不断壮大,更多农民可以在家门口实现就业,切实享受到乡村发展带来的红利。
当好“店小二”,做优服务保障文章。
民营企业的发展需要政府的引导与支持,在地方镇,政府对罐头产业的推动主要从政策、资金两方面进行。以政策而言,地方镇通过建立班子成员联系帮包企业制度,实行一对一保姆式服务,切实为企业解决发展过程中的实际困难,出台一系列政策支持罐头产业发展、推动产业集群的形成。
“壮大平邑地方镇罐头加工产业集群,打响‘平邑罐头’品牌”更被写进了《临沂市“十四五”推进农业农村现代化规划》。此外,《临沂市果品产业高质量发展规划(2021-2025年)》中也提出,做大做强区域优势果品产业,打造“平邑果品罐头”等具有广泛影响力和核心竞争力的沂蒙果品区域品牌,形成临沂果业品牌集群矩阵。
在资金方面,着力优质原材料培育,地方镇投资建设出口企业转型升级示范基地,引进种植优质品种,实行“企业+合作社+果农+基地”的产业化运营模式,从资金上扶持,建起10多个无公害果品生产基地;为破解企业融资难题,地方镇建立政、银、企三方沟通机制,协助企业解决融资难题,发放扶贫富民生产贷2亿元……有效、有力的政府投资,政策、资金的双重支持,托举起产业发展、企业腾飞的希望。
一瓶小小的水果罐头不仅是弥漫在唇齿间的香甜美味,勤劳的地方镇人用它打开了致富路,并将这份“甜蜜事业”融入地方经济发展和乡村振兴的时代大潮中。
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