水果怎样挑选更好吃
Posted
篇首语:风流不在谈锋胜,袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了水果怎样挑选更好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
水果怎样挑选更好吃
1、桔、柚、橙子:高身橙,扁身柑,光身桔。橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种,底部中间有个环形的是母的,有个点状的是公的,通常公的没有母的甜。挑橘子要挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。桔子要捡沉手沉且外表光滑的,像宝宝的皮肤一样的,粗糙的像麻子脸的别买,不过冬天流行的砂糖桔就是个另类,砂糖橘是表皮越粗糙越甜。柚子、蜜柚一般越紧实越好。同样大小的越沉越好。用手捏,新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软。且皮越薄越好,蜜柚皮越光滑,颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些。买橙子的时候最好买底部,即“屁股”上面有个圈的那个是母的。脐橙“屁股” 那个洞凹下去的比较甜。2、西瓜、哈密瓜:买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的,挑选西瓜时要看瓜色比较绿色泽比较深,花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的。要摸:一定要挑选光滑圆润,没有伤口的瓜。三要拍:用一只手托起,另一只手轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音,挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,形状圆润自然的,并且能闻到较浓的香气的。3、苹果:买苹果,最好选外表为条状红的,而且红里面有一些黄色。这样的一般壤是黄的吃起来脆性、汁水多、很香甜。而且还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的富士水分可能也不少,但甜味一定不行。 颜色不能太红,要有些粉红,且不是红成一片,用手指轻轻弹,清脆有回声的而且表皮上麻点多的,是又甜又脆的红富士了。4、芒果:芒果品种:香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。相关参考
1、看颜色:挑选苹果的时候最好挑选那种黄里透红,并且苹果的外表面上还会带着一点条纹的,甚至果身有麻点的,这种苹果一般水分比较充足,而且口感更好一些。2、摸一摸:挑选苹果的时候,如果我们看到苹果外表皮都是...
1、挑选柚子的要选“不倒翁”;挑选品质优良的柚子,关键就在于按照“不倒翁”的标准挑选。这是经验丰富的果农总结出来的经验,那些甜度高汁水多的柚子,基本的形状都是“上尖下宽”。按照这个方法,再配合以下两招...
1、挑水果方法:望:大小、形状、色泽。好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良,而且偏酸的多;太大的则生长过度,可能有些不该长的地方也长过头了。挑那些最接近植物分类学描述外形的水果肯定是没错的...
1、挑选好吃的水果萝卜:萝卜以根形圆整、表皮光滑为优,一般说来,皮光的往往肉细。2、比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。3、皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有...
1、不管是什么红薯,我们首先要看它的外表,好的红薯应该是光滑干燥的,如果红薯上有虫眼、黑斑或者歪瓜裂枣,这样的红薯是不能要的。而且如果你是打算一次性买很多,最好是选表皮没有破损或者断裂的,因为这样的红...
...(圆形的心里美)等品种。白萝卜、青萝卜主要用来做菜,水果萝卜主要是生吃,胡萝卜的用途很广,做菜做汤生吃凉拌摆拼盘甚至喂动物。无论哪种萝卜,首先选择表皮光滑,根须少的;
杏树树干生虫怎么办(请来新疆吃杏子啊,非专业吃货教你怎样挑选杏子)
...的招牌。轮台小白杏不久也会进入本地市场,但大都放在水果店或超市里,也是油杏。正宗的小白杏甜香而多汁,却不腻,口味极佳,往往吃着停不下来。吃完杏,杏核也别丢,牙齿好的人直接将杏核咬开,杏仁脆甜、清香,吃...
1、黄金玉米的挑法很简单,先看玉米的颗粒是否饱满,有干瘪的一律pass掉,还要看有无坏的玉米粒;再看玉米的外皮和玉米须,外皮需是嫩绿的,玉米须是棕色且未脱落的,才能保证玉米的新鲜度。2、挑番茄时主要看颜色,颜...
...等矿物质,其中维生素C的含量甚至高于苹果、梨、桃等水果。其含钙量也很高,且易被人体吸收。此外,橄榄中还含有丰富的食物纤维,对身体有益。
...水也多,口感自然更好。除了桃子,在挑选柚子、橙子等水果时也可以用同样的方法!2、看大小。挑选桃子时可不要盲目挑选个头大的,桃子个头并不是越大越好,当然,也不要挑选个头太小的。桃子个头太大,内部很多是裂...