木水车(“五福临门，包罗万有，一代飘红”这家招牌菜，你一定要睇睇)

新料劲料猛料，马上到！

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紫 华 楼

历经数月的升级改造

终于要和大家见面了

01

焕然一新的别致风情

还没踏入酒楼门口

就已感受到一番别致的风情格调

门旁复古的木水车

正缓慢地旋转着

还有这木梁瓦顶

尽显民俗同韵味

而酒楼的餐厅位于三楼,需要乘坐电梯前往

但不得不说,他们的服务非常周到

在门口就会有服务员的热情指引~

古色古香的餐厅环境

高挂的灯笼,温馨的光线

富有诗意的精巧布局

简约古朴又不失优美典雅~

百米长廊,更是灯火通明

且每一个角落都经过精心的布置

不禁让人感叹于环境的宜人与精致~

02

经验老到的星级大厨出品

酒楼的所有出品

都是由经验老到的星级师傅掌厨

出品稳定且上菜快~

五 福 临 门

五福就是崇鱼、排骨、白贝、虾、还有底下的陈村粉

采用传统的簸箕蒸熟食材

而排骨和一部分的鱼是提前腌制好,待铺满簸箕

放入蒸炉,不用一刻钟的时间,这道大菜就可以出炉了~

是不是很快呢？

鱼肉滑嫩，白贝肥美，虾都很鲜甜

而底下的陈村粉完完全全吸收了五福的鲜美

不用点酱汁都超美味~

三 宝 外 婆 鸡

不知道大家还记不记得新会的三宝是什么呢？

不记得没关系，让小编来告诉你吧：

新会三宝=陈皮、老姜、禾秆草

使用新会三宝和走地鸡制作

充满了浓浓的田园风味

鸡肉不但结实还嫩滑

同时糅合了三宝的精华,味道超棒！

一 代 飘 红

听名字很难想象,究竟是什么东西

其实,这是由牛肉,木瓜,番茄还有鸡蛋

制作而成的一道色香味俱全的菜~

红红的番茄酱淋在牛肉上,真是特别诱人~

沾满酱汁的牛肉入口香甜滑嫩

再吃一块木瓜和番茄,酸酸甜甜,开胃又美味~

陈香小腊肠蒸银鲳鱼

还真是第一次看到这么小的腊肠

吃起来脆脆的,又不会很腻

而银鲳鱼鲜美肉嫩

最重要的是没有那些零零碎碎的小刺

最适合老人和小朋友~

火 龙 果 炒 鱼 青

从外表看来，好像是普普通通的蔬果炒丁

但其实它的制作并不简单！

听师傅的介绍,难度就在于火龙果的火候上

太生会影响整体口感

太熟又会失了水果的鲜甜

能做到整体的味道和谐一致,

没有几十年的厨艺功底,还是很难做到的

姜 汁 芥 兰

这还是我们平时认识的芥兰吗？

如此精致的出品~

花型的芥兰,放入嘴里,嚼起来咯嘣咯嘣脆

好吃到根本停不下来~

黑 蒜 老 鸡 汤

轻轻一捞就看到满满的一勺料

怪不得汤汁如此浓郁,味道又鲜美

喝完一碗还想继续喝~

而且黑蒜老鸡他具有增强免疫力

保护心血管,抗疲劳等功效

现在的天气干燥且逐渐转凉

不妨到这来喝上一份滋补滋补~

还有更多菜式等你来一 一尝试

竹鼠焖老鸡

一锅鲜

包罗万象

Xo酱爆羊肚菌

招牌咕噜肉

麦香菠萝船

多 款 炖 汤 任 你 选 择

03

大型宴会大厅和多个包间

紫华楼,总面积3000多㎡

全场可延席110围

多个宴会大厅,还有各种大小包间和儿童乐园

多个大型宴会厅

超大包间

小型包间

儿童乐园

不论是家庭聚会、好友聚餐、宴请宾朋

都非常合适~

紫 华 楼

江门市新会区会城紫华路7号

我们会继续搜料

可以长期跟四眼哥哥吃霸王餐？

在2019猪年希望我们能一起

肥肥白白

有新店大家一起玩一起hi

这全是我们的福利！

大家好，我系有料哥！

身为江门的一份子！

我立志将身边新奇好玩好吃嘅事和物带俾你！

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