如何制作包菜丸子好吃

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如何制作包菜丸子好吃

1、准备用料:包菜1个、盐、鲜姜各适量。

2、包菜切碎,加入盐,姜粒搅拌均匀,腌制15分钟。

3、腌好后,放入淀粉,少许白面搅拌均匀,粉不要多了,只要刚刚能让包菜粘住就好了,太多了就是面疙瘩了。

4、拌好粉后,静置20分钟,再团成丸子放入烤盘,烤箱200度预热5分钟,放入丸子,200度烤20分钟即可。

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