简单花卷的做法步骤
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篇首语：先学爬，然后学走。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了简单花卷的做法步骤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
简单花卷的做法步骤
1、将面粉、水、发酵粉混合，揉成柔软的面团。2、放在温暖湿润的地方发酵，等面团涨发到差不多两倍大小就可以了。3、发酵好的面团放在案板上，再反复揉一揉让它排气。4、取其中一个面团，揉成团后，用擀面杖擀成圆饼，擀得越薄花卷分层就越细。5、在面片上刷一层油，刷油之后还可以加盐、花椒粉、五香粉、芝麻酱、葱花或者辣椒粉等等做出各种不同口味，总之喜欢什么就放什么吧。6、刷好油之后从一头开始把面片卷起来。刷好油之后从一头开始把面片卷起来。7、把卷好的面切成小块，按照竖排两两一组，把两小块面叠在一起。用筷子在上方沿着长边的方向压一下。筷子要压下去。8、拿起筷子，留下深深的痕迹。两只手拿起面的两头。两手各自向相反的方向旋转90度。9、蒸锅加冷水，篦子上刷一层油防粘，把花卷放进去，摆放的时候稍微离开一点距离。先用小火慢慢加温，这样做是为了让花卷先完成醒发，大约十五到二十分钟左右，转大火开锅后蒸10分钟关火。注意关火之后先不要掀锅盖，等几分钟再开锅把花卷拿出来就可以了。 相关参考
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...卷当中，甜香好吃。4、白糖：在花卷中加入白糖，是最简单的做法，味道也有很多人喜欢。5、果酱：果酱中富含维生素C，营养价值高，味道香甜，加在花卷中吃也是不错的选择。
...切成大小相同的段，两段叠在一起，用筷子压一下，卷成花卷。7、凉水下锅，水开蒸十五分钟，在焖五分钟
1、准备半碗温水，放十克酵母粉，倒入面粉里搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵。2、把面团擀成面饼，打上一些盐，十三香，倒适量的油，把油均匀抹开，撒上葱花。3、从一头卷起，切成剂子，取两个拧一下，放入锅中，大火蒸...
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...不必说，还总有对美食有着无比热爱的人捣鼓出新花样。花卷也算是常见的一种面食了，咱们吃的花卷都是跟馒头一样上锅蒸，可是有人把花卷做出了新花样，花卷烤着吃。有的地方把馒头叫卷子，有的地方把肉包子叫肉馒头，...
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...的边拧麻花一样转180度，与左手的边捏在一起。5、一个花卷就做好了。
...面皮上刷油，倒入葱末摊匀，对叠切段，用筷子压线，将花卷放入锅中，醒发20分钟后蒸15分钟即可开吃。
1、奶味香蕉蛋羹：香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1一个。香蕉去皮，用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。2、焦糖布丁：牛...