麻辣鸡蛋怎么煎好吃
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麻辣鸡蛋怎么煎好吃
1、鸡蛋煮熟剥壳。把鸡蛋两面打上花刀方便入味,不要切断了。2、准备花椒、姜片、葱结和花椒。锅中油热后放入鸡蛋。3、把鸡蛋炸至金黄捞岀。锅中留底油放入花椒、干辣椒、姜片和葱结。放入一小块火锅底料炒香。放入适量的水。放入炸好的鸡蛋。放入一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油。少量盐,再放入一点白糖盖盖煮十五分钟。4、大火收汁就可以了。相关参考
...、胡萝卜半根、鸡蛋一个、油适量、盐适量、鸡精适量、麻辣鲜小半勺、老抽一勺、葱一根。2、准备好沙河粉。3、菜洗净,胡萝卜和包菜切丝,葱切碎。4、鸡蛋搅散。5、锅中放油,放入鸡蛋煎至凝固盛出。6、用锅中余油放入...
1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。3、瘦肉切薄片、青椒切片。4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出...
1、用料:鸡蛋,蒜末,姜末,葱末或者是韭菜,油,盐。2、将鸡蛋打入碗中,放蒜末和姜末,还可以放少许盐,韭菜或者是小葱末,一起搅拌。3、用小火烧热锅,放入两汤匙的油,鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中,等铁...
1、煎鸡蛋说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6到7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢...
1、准备好食材,剩馒头一个,鸡蛋。2、馒头切成片,不用切的太薄,不然里面不会喧软。3、碗中打入两个笨鸡蛋,放入盐,十三香打散备用。4、电饼铛开上下火预热好放入粘满蛋液的馒头片。5、放好以后盖上盖子煎1分钟左右...
1、材料:排骨1000克,新鲜青花椒100克,小米辣150克,小青椒200克,土豆150克,葱白50克,盐10克,鸡精10克,味精10克,胡椒粉5克,料酒10克,鸡蛋1个,水淀粉10,姜10克。2、新鲜排骨洗净砍成1厘米的块加入5克盐,料酒,鸡蛋清...
1、主料:牛里脊肉600克。2、辅料:生菜(团叶)35克、鸡蛋150克、面包屑35克。3、调料:白砂糖5克、醋15克、香油5克、姜15克、大葱15克、盐15克、味精2克、胡椒粉2克、辣椒粉15克、花椒粉10克、菜籽油150克。4、将牛里脊片成大...
食材:牛里脊肉600克,生菜(团叶)35克,鸡蛋150克,面包屑35克,白砂糖5克,醋15克,香油5克,姜15克,大葱15克,盐15克,味精2克,胡椒粉2克,辣椒粉15克,花椒粉10克,菜籽油150克。1、将牛里脊片成大片;2、牛肉片入碗,用姜...
1、馒头2-3个,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量,食用油适量。2、将馒头切厚度适中的片状,在碗中打入两个鸡蛋,加入盐,胡椒粉,葱花搅拌均匀。3、锅中放入食用油,烧至六成油温,将馒头片均匀地裹上鸡蛋液,...
1、食材:冻鸡蛋4-6个、油100g、盐2g。2、炸蛋:将剥开的冻鸡蛋用菜刀切成厚度差不多的厚片,放入锅内用沸油炸,炸至金黄即可出锅,将出锅的鸡蛋装盘,散上少许盐即可享受美味。3、煎鸡蛋:将剥开的冻鸡蛋从蛋黄中间切成...