富含氨基酸的食物有哪些
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富含氨基酸的食物有哪些
1、生蚝:含多种氨基酸和丰富的维生素,营养价值较高。生蚝的含锌量很高,而锌是人体营养不可缺少的一种重要微量元素,适量补充有助于身体健康。2、松茸:含有丰富的氨基酸,而且还含有丰富的微量元素和多种名贵活性物质。有很好的增强机体抗氧化性作用,可提高细胞活力。3、海参:营养价值较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸,而且由胶原蛋白组成,营养价值较高,一定程度上有助于促进细胞的修复。4、金针菇:至少含有18种氨基酸,其中包括8种人体所必须的氨基酸。而且金针菇中含有的多糖具有清除氧自由基的能力,对皮肤有一定的好处。 相关参考
...锌含量高于植物性食物，而且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收作用；3、植物类：包括豆类如黄豆、绿豆、蚕豆等，以及硬壳果类中的花生、核桃、栗子、榛子、瓜子等，有助于机体补充锌元素。
...豆等豆类中不仅含有大量的蛋白质，其中的大豆异黄酮、氨基酸、维生素等含量也是比较高的，植物蛋白也容易被肠胃吸收。2、鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物中的蛋白质含量也是比较高的，其中还含有卵磷脂、钙、铁、维生素等多种...
...为水，此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺工作，参与氨基酸等的合成。
...黑得名。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素、氨基酸、微量元素等，是食药两用的滋补佳品。性平、味甘，通常可以起到补虚益肾、养阴退热的功效。2、黑豆：富含黑色素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、烟...
...充维生素C的方法。2、南瓜；南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。3、猕猴桃；猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C含量丰富。4、辣椒；在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，...
1、芝麻。芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，经常服用可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。2、虾皮。虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍。它可以预防老年骨质疏松症。3、牛奶。牛奶是人们膳食生活中常常摄...
...忆力。牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。鲜鱼：富含
1、芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。黑芝麻含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。另外，黑色入肾，常吃补肾，即使不吃钙片，肾也会从食物中...
...、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。2、在食品中，当固体食品的蛋白质含量≥20%NRV，液体食品≥10%NRV时候就可以说高蛋...
...肉为原料，经过传统工艺精制而成。牦牛肉富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及铁、钙、磷等微量元素，具有脂肪低、热量高的特点。吃起来香醇可口，味道鲜美，营养价值丰富，是原生态绿色健康食品。3、坨坨肉：云南省迪...