有能用塑料盆烧水的电磁炉吗(搪瓷=珐琅?它不但成了潮流单品还有顶奢潜质)

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有能用塑料盆烧水的电磁炉吗(搪瓷=珐琅?它不但成了潮流单品还有顶奢潜质)

搪瓷,这件暴露年龄的单品,你曾经用过吗?

搪瓷本质上是是烧在金属胎表面的无机玻璃釉。搪瓷用品可以防生锈,耐高温,能直接使用明火、电磁炉、烤箱加热,物美价廉好用。

它曾经是当之无愧的国民产品,家家户户人手N件。

对内渗透到日常生活吃喝用度的各个方面,对外是送礼用品和宣传窗口。上面通常印着各类标语、单位名称、以及红双喜、鸳鸯戏水等各种有年代感的花卉纹饰。

但好像一夜之间,搪瓷就在我们的生活中消失了。

洗脸盆被塑料盆取代,因为更加轻便;碗碟锅盘换成了各种瓷器和金属器,也许看上去更有质感。

唯一还在坚持的可能是医用品,小时候的心理阴影,护士姐姐的针筒一般都是搁在这种搪瓷盘子里的。

搪瓷甚至一度成为“过时”“土”的代表。以至于在国潮复兴的现在,搪瓷反而被当做时尚单品来使用。

比如王菲爱女窦靖童,曾经长期将其绑在裤腰带上。

其他时候我们即使去买它,也不是为了日常生活使用。

大多数是为了怀旧,或者当做装饰品。

搪瓷在中国市场逐渐消失,国外却意外获得追捧,在外国人的生活里占据着一席之地。

老外研究起搪瓷来,也是认真得让人感动。在他们手中,搪瓷用品也不再是我们以前认知里的样子。

比如来自奥地利的品牌Riess,生产的搪瓷产品颜值超高。

下图左边的这款花瓣漏勺,是Riess的代表作。

看到的第一眼就想拥有!

另一个来自日本的牌子野田珐琅,有的偏文艺范儿,有的甚至有些贵族气质。

还有一个红了许久如今已停产的挪威牌子,Cathrineholm,造型特别,色彩和图案也非常抢眼,饱和度颇高,是一眼扫过去也不可忽略的存在。

还有一种出口转内销的典型——珐琅锅,其实就是运用了搪瓷技术的锅——在铸铁锅表层附着搪瓷。

如今,珐琅锅俨然成为厨房新贵,被炒得火热,不少中国家庭的厨房都会备上一两个。只是很少人知道,它的制作工艺和小时候用的搪瓷是一个道理。

而这类搪瓷锅,为什么会被叫做“珐琅锅”呢?

其实,搪瓷和珐琅,是同一种东西的两种叫法。

珐琅,也就是搪瓷,本质上是一种玻化物质。它以长石、石英为主要原料,加入助熔剂、着色剂等,经过粉碎、混合、煅烧、熔融,倾入水中急冷得到珐琅熔块,再经细磨而得到珐琅粉。珐琅粉调和后涂在金属器上,便成为金属胎珐琅。以玻璃为胎则称为玻璃胎珐琅;以瓷器为胎,则称为瓷胎珐琅。

而根据工艺的不同,又分为掐丝珐琅、錾胎珐琅、画珐琅和透明珐琅等。

掐丝珐琅就是俗称的“景泰蓝”,一般以铜做胎,用扁铜丝掐成各种花纹焊上,再把珐琅釉彩填充进去,进行烧制。

这项技艺在明朝景泰年间达到巅峰,而且使用珐琅釉以蓝色为主,所以被称为“景泰蓝”。


錾胎珐琅,则是在金属胎上錾出花纹,在其凹陷处填充珐琅,经焙烧、磨光、镀金而成呈现宝石镶嵌的效果。錾胎珐琅起源于公元前2000年前的埃及。后传至欧洲,元代由欧洲传入中国。


透明珐琅,是在金属胎上用金属錾刻或锤花技法做出浅浮雕,用透明或半透明的珐琅釉罩在表面,烧制后会因图案线条粗细深浅不同而有暗浓淡的变化。


画珐琅,又称“洋瓷”“珐琅画”,先准备表面平滑的胎,用各种颜色的珐琅釉料在胎体表面绘饰图案,再焙烧而成。而根据胎质地的不同,又分为金属胎画珐琅、瓷胎画珐琅、玻璃胎画珐琅等

金属胎画珐琅器以铜胎画珐琅为主,在铜质胎体上,用珐琅颜料绘制图案。

玻璃胎画珐琅又称料胎画珐琅,则是以玻璃为胎,绘制珐琅图案。玻璃与珐琅熔点接近,烧制过程中的温度极难掌握,温度低了颜料不能充分熔解,着色不佳;若温度高了,则会导致玻璃胎变形。

至于瓷胎画珐琅,即珐琅彩,就是源未文化近期系列课程《宫廷珐琅彩——近代中西方文明对撞的奇迹》的主角啦。

清康熙年间,金属胎画珐琅技艺经传教士带入中国。康熙帝下令将这技术移植瓷器上,瓷胎画珐琅即“珐琅彩”由此诞生。康雍乾三位帝王将其视为清朝强大国力的象征,不惜投入重金研制。

虽然只是胎质发生变化,但珐琅釉料极难附着于瓷器表面,制作比金属胎画珐琅要困难太多。匠人花了数十年才突破了这一技术难关。珐琅彩除素胎外的烧造过程都在宫廷内部进行,这使得珐琅彩成为了“官窑中的官窑”:唯一在宫内制造,仅供皇家御用。

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