有点酸的辣椒酱怎么弄的(这瓶山东寿光螺丝椒做成的鲜椒酱，开瓶轻松拌、炒、蘸)
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篇首语：有了知识不运用，等于耕耘播种。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了有点酸的辣椒酱怎么弄的(这瓶山东寿光螺丝椒做成的鲜椒酱，开瓶轻松拌、炒、蘸)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
有点酸的辣椒酱怎么弄的(这瓶山东寿光螺丝椒做成的鲜椒酱，开瓶轻松拌、炒、蘸)
川麻、湘辣、黔酸，都不如肥椒辣酱
鲜辣舒缓，不伤肠胃
你是不是同风物君一样，一直在寻找一款适合自己的辣椒酱？
条件不多，用料要好，要辣，但也不要特别辣，还要香，有回味、有余味，能让人尝出人生百味。
今天风物君就为大家准备了这样一款神奇的辣酱！吃过的人没有不称赞不惊奇的~
看上去简简单，可对于痴爱青椒的人，光看这颜色就已经沉沦了，唾液不自觉就分泌出来了。
打开瓶盖，浓郁的青椒香扑鼻，迅速袭击你的味蕾！你忍不住把鼻子凑近，嗯~~~这味道太上头啦~~~~
用螺丝椒做成的辣酱
你闭上眼睛咀嚼、细品，脑海中不禁盘旋：为何能如此醉人！
吃过这瓶鲜辣酱后，你就觉得其他的辣酱辣味都辣得太没内容了，辣得都太简单粗暴了。
这瓶酱的辣是浓郁而又带着余香的辣。这是因为比起普通辣椒，我们选用的螺丝椒，辣香更浓，用它来做菜口感也更好。
螺丝椒来自“中国蔬菜之乡”寿光，自有种植基地，保证每颗辣椒绿色无公害。
寿光蔬菜在明清时代便成为朝廷贡品，这意味着——天然、健康、营养
不喜欢大鱼大肉的油腻，太清淡又吃不下饭。
来一勺肥椒酱，清新中还能带来味蕾的刺激。
好吃营养又下饭
同时，维生素C的含量是番茄的3倍。还富含B族维生素、维生素P、蛋白质、叶绿素、胡萝卜素、铁、磷、钙、等微量元素，能够促进消化、加快脂肪代谢、降低胆固醇、净化血液。
至于味道，更是没话说。无名缘辣椒酱，掌握独家制作工艺，口感符合多数人口味，吃在嘴里粒粒分明，有椒脆的口感，鲜辣舒缓味蕾，绝不伤害肠胃。不能吃辣也不必担心。
你知道吗？
真正做到辣味只打开你的味蕾，绝不会伤害肠胃，南北的辣激情碰撞，为消费者提供全新的辣酱口味。
炒制过程，配料比例，容不得一丝大意。
辣椒酱制作过程，不添加一滴香精、色素、防腐剂，青椒的香辣味自然扑鼻。
美食界没有贵贱之阶，有时候，一大桌子昂贵的珍肴美馔都比不得一个人吃一口馒头配一口辣酱带来的欢愉。
不知道怎么吃？脑洞大开，想怎么吃就怎么吃。
不会做菜？没关系，炒菜来一勺。
食欲不振？没关系，拌饭来一勺。
配馒头米饭都好吃的肥椒酱
出差在外？没关系，想家来一勺。
一个人的晚餐，3分钟下好面条，挖两勺辣酱，美食是对劳累生活最温柔的报复。
配饭、拌面、炒菜，蒸包子、馅饼、蒸饺、馄饨、烤鱼、烹饪、煮汤、拌凉菜、炖菜......
让小白秒变大厨的肥椒酱
一勺肥椒酱，瞬间满锅香，低热量不怕胖，高营养又解馋。
其实最朴实无华的吃法，当然是就着馒头吃啦，馒头的清甜遇到肥椒的香辣，那叫一个满足！
好吃到停不下来。
香辣而不烧心，鲜香而不油腻，小孩也能吃的津津有味。
霸占餐桌的肥椒酱，是一颗青椒的成功逆袭。
再平凡，也能夺目耀眼。
用手工肥椒做成的辣酱
夹、拌、炒、蘸……
有了它
小白秒变大厨
- END -
编辑 | 二手柠檬
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...入酱油、蚝油、鸡精、花椒油，腌制一会儿入味，现在是有点麻又有点辣的清脆爽口线椒酱酱，还可以热油加入，滋的一声，激发出椒椒酱的香味。
...会被很好的释放出来，为菜肴增加风味。二荆条也是制作辣椒酱、豆瓣酱的主要辣椒品种之一
...看你选取的坛子的大小）；调料：醋，盐适量。1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛...
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...泡椒末、酱油、味精、鸡精、白糖、花椒油、红油等调成的鲜椒味汁，最后撒上藿香末、小葱花，
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1、新鲜小米椒去蹄，洗净切碎。2、猪肉切碎。3、蒜剁碎。4、油热放香叶炸香，放肉末蒜碎炒香，放小米椒小火慢慢炒。5、放糖，耗油，海鲜酱油，小火慢慢炒，直至炒出辣椒的香和辣，最后出锅，香辣小米椒酱好吃。