有品烘焙工具(小米有品众筹“美食制造机”,99元有米其林手艺,厨房小白刚需)

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篇首语:早晨要撒你种,晚上也不要歇你手。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了有品烘焙工具(小米有品众筹“美食制造机”,99元有米其林手艺,厨房小白刚需)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

有品烘焙工具(小米有品众筹“美食制造机”,99元有米其林手艺,厨房小白刚需)

人工智能时代下,我们的生活越来越智能化,新闻写作机器人、智能视频剪刀手、无人驾驶等等。这些可能离我们的生活有些远,也不是每个人的刚需。不过,有一样智能产品却是每个家庭必不可少的。



平时我们做惯了中餐中点,随手抓一把调料或食材就能做出好吃的菜肴。于是就认为做甜点分量也差不多就行了,可以自己把握一下大概的比例。



但是,烘焙讲究的是精准,常常失之毫厘差之千里。如果烘焙中的各种材料比例控制不好,最后出来的成品可能亲妈都不想认。



特别是类似于泡打粉、塔塔粉之类的辅助材料,需要的份量很少,在称量的时候一定要精准。

因此养成用厨房秤的习惯,做到0误差才能避免美食翻车的情况。


这里给大家精挑细选了小米有品上的一款小猴智能厨房秤,可以说它无论是在颜值还是功能上,都是“性价比最好”的一款,不信接着往下瞧瞧。



首先是外观,区别于普通厨房秤的“大众脸”,小猴智能厨房秤是钢化玻璃面,造型极其简约,富有现代科技感,出挑颜值给人眼前一亮的感觉,很高级。



高颜值外观的好处是,当我们记录制作美食过程时,拍摄出来的效果很美观,从工具就可以体现出我们的精致生活。



外观再好看,秤量得精准才是我选择它的最大理由。小猴智能厨房秤内置高精度重量传感器,精度可以达到0.1g!用来做烘培也适合不过。反应十分灵敏,吹口气都能感应测量。



称重范围在1~3000g之间,基本可以满足我们平时对烘焙、烹饪、做健身餐等多样精细化的称量需求。



除了秤量精准,小猴智能厨房秤最让我喜欢的一点是它的“智能化”。它可以连接米家app,称量时的数据会实时同步传到手机上。这样设计的好处是,当我们遇到大件物品遮挡屏幕数据时,可以利用手机充当“第二块屏幕”,不用移开物体也能获取数据。



令人惊喜的是,米家app还会实时记录我们每一次秤量的数据,还可以对数据进行编辑,如此,不用手忙脚乱的找小本子和笔记录,极大提高工作效率,提高烹饪体验。


可能很多人会被小猴的“手冲咖啡助手”所吸引,这个独创的功能是其他普通厨房秤所没有的,它可以智能化到什么程度呢?



只要将咖啡容器放在秤面,重量归零后,它就会提示我们放入咖啡粉。接着它会智能计算水粉比,根据咖啡粉的量推荐注水量。



还会记录焖蒸、萃取时间等,防止过萃或者萃取不足,我们便可以按照自己喜欢的口味准确把控!


最后,我们还能将秤量数据整理,配上美美的照片,一键生成独家食谱分享至朋友圈,任谁看了都会羡慕!


如果这次做的不够好,下次就可以直接调出上次的食谱数据查看加以改进。如此看来,小猴这款智能厨房秤就是妥妥的“美食制造机”呀,让小白也能迅速get米其林大厨手艺。



总的来说,小猴智能厨房秤目前在小米有品众筹仅99,这样高性价比的产品,不仅极大提升了我们的烘培体验以及烹饪体验,还能教我们做手冲咖啡,说是刚需产品不为过,你心动了吗?



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