有关饮食方面的小知识(这3个经常听的“生活常识”，原来是错的？当心越吃越虚)

Posted 2023-05-29

篇首语：缺乏知识就无法思考，缺乏思考也就得不到知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了有关饮食方面的小知识(这3个经常听的“生活常识”，原来是错的？当心越吃越虚)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

想要保持健康，应该掌握正确养生方法，有一些大家公认的生活常识实际上是错误的，如果没有及时指正，而是被误导，可能会逐渐给身体带来伤害，最后成为疾病的催化剂。而无论疾病轻微还是严重，都会给正常生活带来影响。那么，哪些民间生活常识不恰当呢？

1、喝骨头汤补钙

许多民间生活常识跟饮食有关，而长时间陷入误区，存在错误做法，可能会因为饮食不恰当而让身体变得虚弱，其中有的人长时间喝骨头汤来补钙，觉得用动物骨头煲出来的汤水营养价值高，可以获取人体需要的钙质，对于那些有缺钙风险的人来说很提倡。

但是，煲骨头汤并无法有效补钙，汤水中溶解的更多是脂肪，嘌呤物质，长时间大量喝骨头汤会加速肥胖，高尿酸到来，最后引发健康问题。那些想要补钙强筋健骨的人，需要找对方法，选择真正高钙的食物，还要配合运动、作息调节、晒太阳等促进钙质吸收。

想要滋养身体，提高抵抗力，同时疏通经络，选择药酒很适宜，这是部分人相信的民间生活常识，会用各种名贵的药材跟白酒一同浸泡，隔了几年时间后每天喝上一杯，觉得药酒不仅可以暖身，促进全身循环，还可以增强免疫能力，延年益寿，实际上并没有这种作用。

药酒虽然有药物成分，但用高浓度的酒精浸泡，在喝药酒的过程中这些酒精进入人体，同样会增加肝脏代谢压力，损伤肝脏细胞，还有的人胃黏膜受刺激、心脏压力大、血压波动，都是因为喝了药酒。可不要把药酒当宝，正确养生方法提倡做到滴酒不沾。

不少人觉得生吃鸡蛋更营养，因为鸡蛋营养成分全面，可以为人体提供蛋白质、微量元素、维生素，多吃能提高免疫能力，促进眼睛和大脑健康，如果去加热了，会在高温状态下破坏里面的营养成分，因此直接生吃鸡蛋，去市场购买会专门挑选可以生吃的鸡蛋。

但食物没有煮熟很难确保没有细菌，微生物，经常吃生的鸡蛋会影响消化系统健康，是不少人腹痛，拉肚子的主要原因。为了安全起见，鸡蛋应该煮熟再吃，本身鸡蛋有多种烹饪方式。

由此可见，广为流传的常识不一定就是正确的，要去了解真正对健康有帮助的做法是什么，避免陷入误区，否则养生不当反而伤身可就得不偿失。