新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗
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篇首语:古人学问无遗力,少壮工夫老始成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗
1、新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的。菌菇鸡汤有非常高的营养价值,可以帮助提升机体免疫力,而且味道鲜美,老少皆宜。2、准备主料:鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。3、调料:生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。4、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。5、菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮、同时调入适量盐、出锅前加入沥干水份的枸杞、撒上葱花、适量胡椒粉即可。相关参考
...碎、盐腌制一下。2、烧热锅子,将鹅肝煎至八成熟。3、菌菇切成小丁,加入淡奶油和鸡汤熬煮至软烂。4、玉米淀粉加水兑开,加入菌菇汤中。5、在菌菇汤中加入煎过的鹅肝,大火煮开。6、最后加香菜、胡椒和盐调味即可。
1、食材:豆腐50克,鸡精、葱、姜、盐、油、胡椒粉各10克,菌菇200克。2、准备配料:葱姜切碎,豆腐切块。3、锅中倒油,放入葱姜爆香,放入菌菇翻炒后加水,烧开后倒入豆腐。4、加入盐,鸡精,胡椒粉,调味即可出锅。
...枸杞用热水浸泡备用。7、鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐。8、出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。
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