正宗四川麻辣烫的做法，正宗四川麻辣烫的做法视频
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正宗四川麻辣烫的做法，正宗四川麻辣烫的做法视频
1、主料：小白菜，茼蒿，木耳，豆皮，丸子，桂花肠，鹌鹑蛋，鱼豆腐2、辅料：郫县豆瓣酱适量，麻辣烫料（超市有卖）适量，浓汤宝1个，大葱2段，生姜2片，花椒，辣椒适量3、放入少许豆油，待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油。4、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味。5、放入适量的温水，加入老母鸡口味的浓汤宝（也可用鸡汤等）6、待锅中的汤沸腾后加入各种食材。7、各种食材烫熟后，依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等即可。 相关参考
...匀后加水。4、放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可，这样正宗四川麻辣鸡就做好了。
1、材料：草鱼1条（800克左右），大蒜50克，麻辣汁100毫升，盐、料酒、蛋清、生粉、食用油各适量。2、将草鱼宰杀洗净，将鱼肉切成块，用盐、料酒、蛋清、生粉上浆，备用。3、热锅加油，待油温四成热时，将鱼片放入滑油炒...
1、新鲜面条300g、香肠50ml、麻辣香锅底料30g、盐2g、大蒜2瓣、香葱2根、青菜50g、海带丝50g、豆皮50g。2、把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。3、香肠切片。4、锅烧，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末...
1、辣椒面先混合芝麻备用。2、冷锅放入一碗油，加热后放入大葱、姜、八角以及花椒，等到油温上来，闻到香味后，就将这些配料捞起来，继续加热油，等到油完全热开了之后，开始冒出浓烟之后，就可以关火了。3、将油晾凉...
...后加水。6、放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。7、这样正宗四川麻辣鸡就做好了。
烧烤的做法全过程视频(麻辣烤全羊地道做法，香辣过瘾越嚼越香，这样烤出来，不好吃都难)
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四川正宗麻辣烫制作方法按5公斤骨头汤的比例1、四川产的《鹃城牌》郫县豆瓣300克（这是最主要的原料），菜籽油250克2、干红辣椒150克（剪成约2公分的小段花椒50克；3、白糖3大勺；干姜（切片）和瓣蒜各150克；葱（两寸半节...
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