最好的菜墩是啥木头(180元一个的柳木墩子剁骨头切菜最好使，还能不伤刀，真长知识了)
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最好的菜墩是啥木头(180元一个的柳木墩子剁骨头切菜最好使，还能不伤刀，真长知识了)
在农村大集上，经常可以看到一些卖菜板子类的摊子，除了卖菜板子，这些谈资还捎带卖些锅碗瓢盆等东西。这是鲁北北镇大集上的一处案板销售摊点，看看这些菜板子菜墩子，老板说全是柳木墩子的。
看这些柳木墩子，直径在半米以上，周边还有一些树皮。老板说，用柳木墩子切菜剁骨头不上道，柳木墩子的抗腐蚀性还比较好，饭店里经常有人来他这里购买。一个大菜墩子要价180块钱。不过可以打价。
在菜墩子上，可以清晰地看到年轮，小编也不知道怎么辨别年轮，但是粗略估算了一下，这棵柳树得有十几年的树龄了吧，结果就这样被做成了菜墩子。
这些菜墩子都是整块木头切割而成的。其实，做菜墩子，榆木也可以。两者质地都比较密实，在防水、抗腐蚀等方面都有的一拼。小编记得小时候家里就有这样的敦子，中间都剁的凹了下去。
看着快菜墩子，可能刚切割不就，似乎还是一块原木，表面也没经过处理，显得很沧桑质朴。
看到这些柳木墩子，可以想见这棵柳木在没有被放倒之前是多么的高大雄伟。不过小编觉得，像这样的树木，到底算不算古树呢？应不应该得到保护？毕竟这样的大树自称一景，还是不错滴。
擀面杖。像这样长的，在俺们老家叫做“擀汤柱子”，顾名思义，就是擀面汤用的。将活好的面擀成挺大的面皮儿，用这种擀面杖最好使。然后用刀切成面条，放入滚烫的锅中，出锅时撒上葱花，蘸着蒜泥吃，太香啦！
很可惜，老板还告诉我这是啥木头做的来，可惜小编忘记了。各位大神你们知道这是啥木头做的么？
还有这样的菜板子，估计家家户户都有。俺也忘了老板说是啥木头做的了，看着挺光滑，应该很好用。
在这样的大集上，这样的菜墩子菜板子从一二百到几十元都有，小编是个顾家的人，看到这些家伙事儿就想买，不过最终还是觉得买了也多余，因为家里都有了。估计老板赶个集能挣几百块钱吧，祝老板发财，也祝各位在2018年身体健康区案件幸福发大财！
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