最好的厨具(高性价比厨具,新东方老师看了直呼内行)
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篇首语:少年乘勇气,百战过乌孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了最好的厨具(高性价比厨具,新东方老师看了直呼内行)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
最好的厨具(高性价比厨具,新东方老师看了直呼内行)
俗话说,工欲善其事,必先利其器,厨房作为居家操作最繁杂的一个家庭场景,如果没有几个称手的工具怎么行。
美食博主高颜值的进口厨具看着心痒痒,一查价格直接劝退,高性价的平价厨具为你分忧。
砧板
砧板最大的问题是什么?发霉和细菌滋生!
因为中国家庭大部分是选用木制或者竹制砧板,这些材质遇水,或者洗不干净的时候必然会产生发霉现象,所以不推荐。
换个材料就能有效改善这种现象,比如这款树脂材质的砧板。
日本原厂吉川树脂砧板,能抗住零下30度的冰冷,能承受最高温度是70度。
因为是树脂材料,所以吸水率超低,可以有效改善砧板发霉现象。
高弹树脂,软硬适中,切菜手感好,清理也非常方便!
不会产生霉变的还有不锈钢砧板。
砧板好用也能很好看,摩登夫妇这款高颜值砧板完美满足你的需求。
普通的单层不锈钢用起来还是比较单薄,这让用惯厚砧板的人很不习惯,这款砧板属于不锈钢的加厚材质。
304不锈钢+pp+TPR+中密度板4层材质,更厚实,让你过渡使用更顺手。
砧板双面可用,生的熟的分开切,防止交叉感染,更加卫生。
锅具
一口好锅到底有多重要,如果你经常做菜肯定知道。
锅具还是要选择一个好品牌才安心,不然一不小心买到无良商家用废铁皮做的锅就惨了
吉川在日本是一个家喻户晓的品牌,有70多年的历史,它们家的锅具更是深得消费者喜爱。
锅体采用纯铁材质,99%以上的含铁量,杂质更少,用起来更放心。
铁锅表面经过凹凸压花处理,无化学涂层,更耐用。
锅体较平,可以在电磁炉上用,偶尔煎一些东西完全没问题,使用场景多样化。
除了炒锅,你可能还需要单身狗必备神锅—雪平锅,一口锅搞定单身狗所有的烹饪需求,比如煮泡面、煮水饺、烧开水。。。
当然,不是单身狗也能用。
吉川又来了,这款网易严选的雪平锅同样也是吉川品牌,都快成专场了。
雪平锅有多好用?
日本版《深夜食堂》煮面时就用的雪平锅,美食电影《小森林》也有它的身影,可谓是出镜率极高的一款锅了。
在日本,基本家家户户都有雪平锅,因为它实在是太实用了,从美食到甜点,一口锅全部搞定。
但是雪平锅对温度比较敏感,用大火烧容易变色发焦,这都属于正常现象。
忍受不了锅具发黄焦糊,因为锅体是不锈钢的材质,可以使用不锈钢的清洁用品进行翻新打理。
作为家庭的掌勺人,一个称手的厨具还是要有的,不求最好,用着舒心最重要。
好的厨具也能带来意想不到的幸福感。
上面的厨具都是精心挑选,如果你们有啥好用的厨具也欢迎留言分享给大家。
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