折耳根凉拌做法步骤
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折耳根凉拌做法步骤
1、主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。 2、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段; 3、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。相关参考
...底,蒸熟即可端出。4、在蒸鱼的同时准备调味汁,把折耳根嫩茎切成颗粒,韭菜、香葱切成花,红辣椒剁碎成末,然后放入蒸鱼豉油、生抽、白糖、适量盐,就可以了。
...底,蒸熟即可端出。4、在蒸鱼的同时准备调味汁,把折耳根嫩茎切成颗粒,韭菜、香葱切成花,红辣椒剁碎成末,然后放入蒸鱼豉油、生抽、白糖、适量盐,就可以了。
1、血旺切成小块备用。莴笋切成片备用。折耳根切成粒备用。2、小米辣切成粒备用。如果吃得辣可以多放点儿。锅里放油开火准备。3、油热了先放莴笋片和辣椒粒,炒一下马上放折耳根和辣椒面儿、蒜。4、炒一下就放血旺和...
1、洒水保存法。折耳根是一种草本植物,其中含有大量的水分,当存放温度、湿度过高时就容易发生腐烂,要保持折耳根的新鲜可以将它直接散开,铺在阴凉通风的地面上,然后在其表面适当喷洒一些清水,保持它的水分,防...
传说在第一个把折耳根放进嘴里的先驱者出现之前,人与人之间的差异还没有现在这么明显。他和第一个吃螃蟹的人一样勇敢,让人们通过食物清晰认识到自己的有限性,并且重拾对环境应有的谦卑。我是在贵阳旅游的时候,才...
...6、加一勺辣椒酱。7、加黄瓜丝,西红柿等搅拌均匀。8、凉拌方便面就做好了,非常爽口好吃喔。
...和火腿条。4、再放胡萝卜丝和小银鱼。5、用竹帘将紫菜凉拌饭卷起压实了即可。
1、用料:青椒300克、盐3克、味精2克、香油2克、酱油15克。2、将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块;3、青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用;4、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;5、倒掉腌出的水,加入酱油...
...成都豆瓣酱各适量放入调料碗中,然后向碗里倒入麻油,凉拌粉皮的调味汁就做好了。3、将粉皮洗一下,洗过后先用凉开水过一下,再把粉皮切成条状。4、胡萝卜和红椒洗干净,然后切成丝,用开水将它们焯过,再将黄瓜削去...
1、主料:粉丝,配料:姜、葱、蒜、青红椒,调料:盐、糖、味精、米醋、红油。2、用开水将粉丝泡胀发,备用;3、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;4、将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱...