曲奇饼干机(黄油做的曲奇饼干,可爱呆萌的颜值,清甜浓郁的奶香味,松软酥脆)
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篇首语:案头见蠹鱼,犹胜凡俦侣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了曲奇饼干机(黄油做的曲奇饼干,可爱呆萌的颜值,清甜浓郁的奶香味,松软酥脆)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
曲奇饼干机(黄油做的曲奇饼干,可爱呆萌的颜值,清甜浓郁的奶香味,松软酥脆)
小时候时常吃的曲奇饼干,打开盒子的盖子时,清甜浓郁的奶香味,往外飘出来。
外表就像花瓣一样,可爱又呆萌,让人忍不住想咬一口,口感松软酥脆,好吃还不腻哦。
今天我们来做奶香清甜的曲奇饼干吧。
用料:
黄油(150g)、绵白糖(80g)低筋面粉(200g)淡奶油、盐(适量)
鸡蛋(2个):打到空碗里,把蛋清和蛋黄分开。
做法:
1. 空碗里倒入黄油、绵白糖,用打发机,打成颜色发白,带有蓬松的样子。
2. 倒入蛋黄和淡奶油,用打发机打几分钟,再放入盐和低筋面粉,再用手揉搓均匀。
3. 装入保鲜袋,在边角里剪个波浪形的口,再挤压到烤盘中。
4. 放入烤箱中,温度调到130度,烤到30分钟。
差不烤好时,奶香味会慢慢的往外飘出来,口感松软酥脆,好吃还不腻哦,可爱的形状有很多,按自己喜欢的形状弄哦(花瓣形、圆形、正方形、字母形),做出来的的外观,可爱又呆萌。
喜欢美食甜品的你,和我一起来做吧。
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祝你生活愉快。
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