凉拌萝卜的做法步骤窍门，凉拌萝卜的家常做法窍门

Posted 2023-05-29

篇首语：守株待兔只能得一餐饱，主动出击方能丰衣足食。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌萝卜的做法步骤窍门，凉拌萝卜的家常做法窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：白萝卜、胡萝卜。配料：蒜片、姜片、葱段、辣椒粉、盐、白醋、鸡精、料酒、白糖各适量。

2、白萝卜、胡萝卜削皮待用。

3、接着切片，然后放几粒盐将萝卜揉透，将揉出的水分沥干待用。

4、放入葱段、姜片、蒜片、盐、鸡精、白糖、白醋、料酒、辣椒粉调味拌匀，封口放入保鲜层10-15小时即可。

相关参考

...，并加入4-5茶匙的盐，浸泡6小时，其间需适时加水。3、凉拌花生的家常做法：6小时后，用清水冲洗两次，沥干水份，装袋放冷冻库过夜。4、冷冻后的花生更容易煮。5、冷冻花生冲ㄧ下水沥干；小黄瓜用盐抓一抓去生；红萝卜...

1、食材：白萝卜600克，腊肠3根，虾仁50克，香菇(干)10朵，粘米粉350克，葱花适量，姜片剁蓉，食用盐4茶匙，油适量，水适量。2、步骤/方法：干香菇和虾仁提前用水泡发，泡好后切粒，腊肠切粒，小葱切碎，姜片一片剁姜蓉，...

1、将半只或整只鸡放入锅中煮熟捞起，晾凉，鸡汤盛出一碗备用；2、将小葱、小米辣切碎，和盐、花椒面、红油等调味料一起放入鸡汤里调匀；3、将晾凉的鸡肉切块，放入碗里，淋上汤汁；4、将鸡肉拌匀，视口味情况再酌情...

1、材料：腐竹100g，黄瓜150g，蒜瓣，生抽，鸡精，醋，香油，豆瓣酱。2、首先，将腐竹放进冷水里浸泡二、三十分钟。3、黄瓜洗净，切成黄瓜丁，备用。4、大蒜去皮洗净，然后把大蒜切成蒜末，备用。5、在锅里烧一锅热水，...

1、腐竹适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，蒜适量，辣椒油适量，味精适量，盐适量。2、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。3、把腐竹切成小段。4、黄瓜和胡萝卜切丝。5、把蒜切碎。6、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分...

1、材料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。2、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；3、黄瓜、胡萝卜切菱形片；4、锅中水开后，滴几滴油，...

1、做法一：鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟；芹菜用削皮刀削成薄片；将削好的芹菜片切成手指长的细丝；将芹菜丝泡在冰水中；胡萝卜切细丝；将切好的胡萝卜丝用水浸泡；将辣椒榨成辣椒油备用；将煮熟的鸡胸撕成细丝；将...

1、主料：琵琶鸡腿400g，土豆3个，辅料：洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片，调料：韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许...

1、首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱，姜，蒜、酱油、醋、白糖等用料。2、粉丝用温水泡软，在开水中煮一分钟，在凉水中过一遍。将豆芽去根，胡萝卜切丝。3、将葱，姜，蒜切碎，用热油浇，加入白糖等制成调味汁，浇...