怎样制作甜面酱好吃
Posted
篇首语：人的天职在勇于探索真理。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样制作甜面酱好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样制作甜面酱好吃
1、生抽3-4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺。2、取一个碗，依次放入生抽3-4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺，然后用勺子搅拌均匀，搅到没有面粉颗粒就好。3、取一个炒锅，把搅拌好的调料汁倒入锅中，开小火慢慢熬制。4、熬制的过程中，要用勺子不停地搅拌，防止粘锅糊底。5、把调料汁熬制浓稠和浓米粥就好，然后出锅放凉就可以。6、把准备好的面皮，抹上一层甜面酱，把准备好的自己喜欢的蔬菜，蘸上甜面酱，然后简单一卷就可以啦！ 相关参考
1、小碗中加2勺黄豆酱、3勺甜面酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、少许五香粉，拌匀调成酱汁备用。2、再准备一些黄瓜丝。绿豆芽和胡萝卜丝用开水烫熟。3、热锅倒入少许油，倒入肥肉炒出油脂。然后倒入瘦肉炒干水分，再加...
1、用料：面粉30g、水300g、老抽2勺、细砂糖3勺、蚝油2勺、生抽3勺。2、做法：（1）准备容器，放入300克水，加入3勺生抽。（2）两勺蚝油。（3）2勺老抽，3勺白糖。（4）搅拌均匀后，加入30克面粉。（5）搅拌均匀，无颗粒。（6...
怎样做肉酱好吃又简单(纯手工秘制香辣肉酱，无添加剂，比老干妈好吃100倍，做法简单)
...万能酱！»食材清单«五花肉适量、洋葱半个、辣椒2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、酱油1勺、糖1勺»制作步骤«1、先来绞肉，五花肉切小块儿后加点姜
1、食材：面粉100克、生抽15克、老抽5克、蚝油4克、绵白糖20克。2、大碗中加入两碗清水，再加入生抽，老抽，蚝油，绵白糖搅拌均匀。3、再加入面粉搅拌均匀，再倒入无油无水的锅中。4、开小火不停的搅拌，慢慢熬制；熬制...
...炒料：蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、高汤300ml、红椒1/2个、青蒜2根、醋1小勺2、做法：将玉米粉、面粉、酵母加水和成面团，室温发酵或者过夜冷藏发酵都可以；红椒切...
1、食材：五花肉800g、青椒适量、甜面酱20g、蒜苗适量、葱姜蒜适量、料酒适量、花椒适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量2、首先选用黑山猪的五花肉，连皮带肉最好吃，烧火，用火把剩余的猪毛弄干净。放入冷水...
...，加入适量加入五香粉，盐，紧接着中火翻炒均匀。2、甜面酱作为一种调味品，因其香甜的味道，爽滑的口感颇受大众的喜爱。而且做法多样，可以热炒，可以凉拌，也可以蘸着时令蔬菜瓜果生食，首先准备适量面粉、植物油...
...继续煸炒。3、加入酱料。炒出葱香味，倒入黄酒，加入甜面酱四大勺，黄豆酱两大勺，小火煸炒。4、杂酱的做法。加入辅料熬制。倒入香菇粒，翻炒均匀，加入适量开水，加入蚝油，白糖，鸡精，老抽，中火熬制，熬至汤汁浓...
...油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15克，大葱15克，淀粉（蚕豆）35克。4、步骤：五花肉切片；五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装...
...腿肉500克、料酒20克、姜葱各5克、酱油15克、香油10克、甜面酱15克、香菜5克、辣椒油适量、盐5克。2、先将买来的牛肉清洗干净切成大块，开锅放水，牛肉冷水下锅大火煮开后，撇去浮沫。3、放入两根打结后的葱条、几个姜片...