怎样制作面粉油条好吃

Posted 2023-05-29

篇首语：讨厌自己明明不甘平凡，却又不好好努力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样制作面粉油条好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食用油适量，面粉500g，油条专用膨松剂一袋，清水350g。

2、取500g面粉放入盆中，加上一袋油条专用膨松剂，350g的清水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，醒1个小时左右。

3、案板上撒些面粉，取出面团，搓成长条，用擀面杖擀成0.5厘米厚度左右的长条。

4、分成2厘米左右的面片，在平均分为两片，一片用筷子中间抹上清水，另一片覆盖上去，用筷子从中间压一下。

5、锅中烧热油，油热之后，用双手捏住油条的两端，稍微抻一抻再放进去，油条放下去的时候快速的翻动，炸至表面金黄就可以捞出控油，油条就做好了。

相关参考

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1、先准备500克面粉，最好用中筋面粉，量取280到300毫升的的水。加热到温度大概35到40度左右，以不烫手为准。2、量取5克的酵母倒入温水中，用筷子搅拌，直到酵母完全溶化。3、在面粉中加入25克的白糖，把酵母水慢慢倒入面...

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