怎样制作小咸菜好吃
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篇首语：智慧是生成的，知识是学来的。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样制作小咸菜好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样制作小咸菜好吃
1、首先要准备新鲜的水果萝卜，清洗干净，先切厚片再切成筷子粗细的长条，洒上一把盐，腌制两个小时以上，腌出多余的水分，再加入清水多冲洗几遍，装入纱布袋当中，挤压出多余的水分，2、碗中放入辣椒面剁好的蒜末，一小勺的白芝麻搅拌均匀，锅中烧油放入葱姜，洋葱小火慢熬炸出料香味，料头熬制微微泛黄。3、捞出所有的料渣油温再次升高，用热油啊激发出辣椒和蒜末的香味，下面开始调味，放入少许的盐，味精一大勺。生抽酱油陈醋，再把搅好的辣椒油啊，都倒里面抓拌均匀，把萝卜里面的水气都给压出来，这样吃起来比较脆爽。 相关参考
1、选择新鲜的五花肉，洗干净，切成薄片。干咸菜油多才会好吃，所以要选择稍微肥一点的猪肉。2、咸菜要提前放在温水里浸泡，反复清洗，洗去晾晒时混入的泥沙。菜烧得再好吃，如果碜牙那都无法入口。3、咸干菜泡软洗净...
1、萝卜洗净，用刀切成小快，容器里先放一层盐，再放一层萝卜，再放盐，以次类推，直至萝卜放完，最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜，使它们入味。3到4天就可拿出去晒干，萝卜拿出时容器的盐水不要扔了，萝卜晒到...
1、萝卜洗净，用刀切成小快，容器里先放一层盐，再放一层萝卜，再放盐，以次类推，直至萝卜放完，最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜，使它们入味。3到4天就可拿出去晒干，萝卜拿出时容器的盐水不要扔了，萝卜晒到...
1、主料：3个萝卜。配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油；2、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以；3、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；4、沥干水分，晾凉；5、加入老抽、五香粉、盐，...
1、主料：3个萝卜。配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油；2、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以；3、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；4、沥干水分，晾凉；5、加入老抽、五香粉、盐，...
新鲜芥菜的腌制方法(芥菜疙瘩咸菜怎样腌好吃？教你最好吃的5种做法，比吃肉都下饭)
本期导读：芥菜疙瘩咸菜怎样腌好吃？教你最好吃的5种做法，比吃肉都下饭过了秋分季节，各种秋菜都大量上市，价格也比较便宜，这个季节是腌咸菜的季节，其中，用芥菜疙瘩腌制咸菜，特别受欢迎。芥菜疙瘩，芥菜疙瘩就...
1、食材：鲜姜适量，酱油适量，盐适量，花椒适量，辣椒适量，蒜瓣适量，白糖适量。2、将酱油放在电热锅加热熬制十分钟，冷却后备用。3、鲜姜清洗干净，用刀子去皮去掉泥土等备用。4、用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时...
沙窝萝卜怎么做才(沙窝萝卜做的咸菜，清脆鲜甜爽口好吃特下饭，不是水果胜似水果)
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...分。4、趁着有太阳的天气,晒晒干,注意翻动,因为是冬天制作,晚上要拿进屋里来的,不然会冻的。5、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,用尽力气挤出去多余的水分,这样最后浸泡调料汁儿才好吃。
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