山药不能与什么同食

Posted 2023-05-29

篇首语：勿以恶小而为之，勿以善小而不为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山药不能与什么同食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、虾，山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、鲤鱼，山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、猪肝，山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、鲫鱼，山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

5、黄瓜，山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。

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