智能糖画机多少钱(致敬黔西南守艺人)

Posted 2023-05-29

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智能糖画机多少钱(致敬黔西南守艺人)

随着时代的发展，各行各业都在不断锐意进取，变革创新。科技化，智能化，机械化，充斥着各个领域，在时代进步的形势下，很多传统正在被时代无情的“大浪淘沙”，甚至可能消失。其中，底层老手艺行业的损失是最大的。
各种原因，传统手艺人大部分渐渐行走在“危险”的边缘，最终在这个日新月异的时代渐渐淘汰。但是，还有一些人在苦苦坚守，苦苦探寻，力求在传统与现代之间找到一些契合点，以此让这些传统手艺继续下去。无论社会如何变幻，他们依然微笑着在生活和手艺里执着。
他们一边“手艺”！一边“守艺”！

来自兴仁田湾乡的钟爷爷，今年80岁，从20几岁算起，他在篾匠这个行业里已经摸爬滚打几十年了。但如今对他来说，竹编生意一天不如一天。而他还在苦苦坚守的很大一个原因是，现在生意难做，年轻人负担重，趁着自己还干得动，整点竹子编些日常生活用品，多少挣点生活费。

老篾匠——钟爷爷

钟爷爷自打年轻结婚之后，就拜师学艺，干起了篾匠行当，妻子也很支持。他对竹编投入十万分热爱，不仅仅因为竹编是家庭生活的一个来源，更重要的是，他觉得这门手艺应该传承好，至少要给后人留下些什么。

年轻时的钟爷爷挑着自己的竹编制品辗转晴隆、大厂、地久、碧痕等地赶转转场，一个乡场下来约能挣得10几块钱。有时候，也会走村串巷帮别人“打东西”，挣一些收入。靠着这门手艺，钟爷爷养大了儿女。

甑底

攀谈间，钟爷爷总是笑呵呵地向小编介绍自己的产品，“你看，我们这个篾丝破得多平整，一旦篾丝破不好，打出来的东西就会鼓鼓包包的……破篾，刀要抬平……。”他不停地翻捡介绍道，“你再看这个甑盖，多古实，多硬扎（质量好）。”谈起自己的产品和手艺，钟爷爷一脸自豪。

甑子

虽然原材料运用的都是上好的老金竹，编出的成品也古实、硬扎，但肉眼看去，产品依然有许多毛刺毛边。

钟爷爷叹了一声，“年纪大了，眼神不太好，有时候手也不听使唤。”他随即又转到成品上来，“别看甑盖虽然简单，没有三、四道工序是下不来的。”言语间，脸上满是笑容。

当小编询问是否有人上门订货时，钟爷爷连说了好几个“不”。“不敢接！客户一般都有时间限制，到时候交不上货咋办呢。”

一句“交不上货”道出多少老手艺人的诸多无奈。

甑盖

谈话间。生意上门了。

“老者，你这甑盖怎么卖？”

钟爷爷坚定地说：“50！”紧接着又不停地强调自己的原材料、手工，“你看嘛，我这个多古实，多硬扎。”

客人显然不想听这些“废话”，“30！我拿走！其实，我买不买都没关系的。”

最后，他们谈定了40元的价格，钟爷爷一脸堆笑。当客人提出用微信支付时，他连忙说：“我们老年人不懂这些，有现金不得嘛。”钟爷爷的声音有些激动，有些颤抖。好在最后客人还是支付了现金。

钟爷爷的生意差点黄了

客人的“买不买都没关系”或只是一种砍价策略，但也从一些侧面反映出这些基层老篾匠行当正在一步步走向青黄不接，甚至可能走向“没落”。最重要的是，客人的一句“微信支付”，差点让钟爷爷的生意黄了。

筲箕

采访钟爷爷过程中，他总是面带微笑，但从其不经意间的叹息声里，小编也能感觉到笑容下面依旧透着些许无奈。对这些底层老手艺人来说，他们有时候将手艺看得比自己的生命还重要，于是，竭尽所能“守好艺”，成了他们不变的信念。

来自品甸的徐姐在街心花园摆糖画摊已经三年了，她的摊位前，最引人注目的莫过于木竿子上插着的甜蜜的糖画作品，和摊前红布上“非物质文化遗产糖画”几个字。

对徐姐来说，守住糖画就是守住了一家人甜蜜的生活。

徐姐在制作糖画

2013年，徐姐的丈夫出车祸致使腿部受伤，从此落下病根，做不了重活。为给丈夫治病，欠下了许多外债。加上孩子陆续出生，更加重了家里的经济困难。

为此，她们一家和糖画结了缘。

徐姐说：“腿脚不方便后，他天天很着急，后来偶然在网上看到别人做糖画还可以，就去买白糖来做实验。一开始不是糖太稀就是糊，熬坏了上百斤糖都不成功。”

功夫不负有心人，他们反反复复实验，最终取得了成功，也慢慢地积累出一些经验。徐姐的丈夫抱着试一试的心理在街心花园支起了一个摊子，没想到第一天开张就挣了200元，从此，糖画生意慢慢地走上正轨。

糖画转盘

丈夫始终腿脚不便,为了减轻丈夫的压力，徐姐也开始学习糖画。没有任何绘画基础的她吃了不少苦头。为了画好糖画，她一边带孩子，一边没日没夜的一遍遍练习十二生肖图。最终徐姐成功自学毕业，并从老公手里接过了糖画摊子。

徐姐在制作糖画作品

糖画，让徐姐一家有了相对“稳定”的收入。

徐姐高兴地说，“主要是卖春节、寒暑假、正月、腊月这几段时间。一般的动物6元一个，像龙、凤凰这些复杂动物10元一个。过年的时候，一天能收入千把块。平时也就二三百块。”

徐在制作的糖画作品

然而，这样的“好日子”并非一年四季都有。糖画生意受人流量影响很大，这让徐姐心里也隐隐有些担忧。

“人多的时候，一天能卖十多斤糖，人少的时候，一点糖也卖不出去。有时候，刚好够摊位费。”徐姐轻声叹息说。

糖画虽然给徐姐一家带来了收入，但或许这也只是“权宜之计”。徐姐感慨地说：“只要没别的事情，能维持一家人收入，就继续做下去，如果能找到更挣钱的工作，就换其它的。”

糖画作品（图源自网络）

糖画作为一项历史悠久的传统民间手工艺和非物质文化遗产，如今也正在经受着时代的洗礼。正如徐姐所说：“兴义做糖画的人也就大约在个位数左右，有的人用糖画机代替了手工。”这不仅仅是因为糖画是一门需要功底的手工技术活，更重要的是，这个“靠人吃饭”的行当对糖画手艺人来说，经济收入起伏不定。正如徐姐最后所说，“全家人的开支，包括孩子学费全靠糖画，好的时候，还可以。生意不好时候，家里就跟着断了收入。”

来自晴隆县长流乡鲁打地区的龙海情，从学生时代到结婚成家，一直在一针一线传承着喇叭苗的刺绣技艺，也在默默守护着代代相传的民族文化记忆。

龙海情在刺绣比赛现场（陈亚林摄）

喇叭苗刺绣、服饰等一代代的制作过程，是母亲向女儿讲述历史、传授技艺、培养审美意识、灌输民风民俗的过程。服饰作为一种载体，记录了喇叭苗族的灿烂文化；作为一种纽带，它维系着母女之间、妯娌之间、女伴之间的一种学习和继承、交流和融合。喇叭苗女子一般在八九岁时就会学习刺绣和纺织，十四五岁就已经掌握了相当的技术，到出嫁时要掌握纺、织、绣、染、缝、制等一系列服装制作技术。

喇叭苗刺绣作品（龙君昊摄）

龙海情的刺绣技艺深受母亲的影响。她的母亲是众多喇叭苗刺绣高手中的一位，尤其是其裁剪的“花样（一种刺绣母本）”“鞋样”等颇受长流乡和鲁打地区的刺绣技艺人欢迎。她说：“妈妈绣花兢兢业业，一丝不苟，绣出来的东西很好看。”正是从小跟在母亲身边，耳濡目染，龙海情渐渐对喇叭苗刺绣产生了浓厚的兴趣。

喇叭苗小孩背带（龙君昊摄）

然而，说来容易做来难。喇叭苗刺绣无论是花样的裁剪，还是丝线的选择和色彩的搭配，还有绣制，都极其考验个人审美领悟力和针尖上的功夫。

龙海情说：“每一棵花枝，每一朵花都要绣得“鼓”（立体感）。”“要是在绣花鞋面绣花纹，更难。比如“线花”，要用丝线在母本的基础上慢慢加工，无论花朵、花苞、花梁，还是自己想象的花样纹饰，错一步鞋就不好看了。比如“布花”，要先用布剪成花样图案，粘在鞋面上，再用辫线（一种用丝线通过特定手法编织而成的线）沿着花样边沿镶起来。”

喇叭苗妇女在进行刺绣展示（陈亚林摄）

复杂的工艺并未使龙海情放弃学习刺绣的念想。她利用业余时间不断琢磨，勤学苦练，寒来暑往，从未有一天放下过。龙海情说：“自己民族的东西，无论如何都要绣好。”

绣花只是第一步，绣品的最终目的还是运用。喇叭苗绣品传统主要用于大衣袖（喇叭苗妇女日常服饰）、小孩背带、绣花鞋等地方。随着时代发展和人们审美观的不断进步，衍生出诸如女性小包包等一类的设计。实际操作更考验技艺人的心灵手巧。对于龙海情来说，她的刺绣之路并非是一帆风顺的。她说：“初学总是学不好，后来边绣边总结经验，熟能生巧后就容易上手了。”

龙海情展示刺绣作品（龙海清提供）

历经苦难细探寻，学习技艺承先人。绣花绣得胀鼓鼓，飞针走线也传神。

如今，龙海情尽得母亲“真传”，她也在喇叭苗刺绣技艺上小有成就。而刺绣也给她带来了月入三、四千的回报。谈及未来，她说：“会一直绣，一直绣到老了拿不动针线为止。”

小女孩穿的衣服大衣绣（龙海清提供给）

喇叭苗刺绣是一种传承的过程，母亲将刺绣传给了龙海情。而如今，自己的女儿也对刺绣产生浓厚的兴趣。未来她也准备将这门手艺交到女儿手中。

喇叭苗绣花者不单纯是手艺人，她们同时也是一个“守艺人”，正如龙海情说的那样，“千古流传的手艺，值得后人学习。”

小女孩穿的绣花鞋（龙海清提供）

现在做这门手艺的人也“越来越多”，喇叭苗刺绣技艺的传承自是“后继有人”，但如何继承传统的基础上创新发展，使之走出喇叭苗集聚区，走向更广阔的天地，这恐怕是包括龙海情在内的所有喇叭苗刺绣技艺和服装制作者都急需要考虑的问题了。

钟爷爷、徐姐等在传统手艺上似乎走出了一条“光明之路”。但不可否认的是，他们依然飞速发展的时代里“苦苦坚守”“苦苦挣扎”。
有人说，某些传统手工艺没落，是自身的原因。它对时代含有偏见，没有理解时代。但对这些底层老手艺人来说，根本不在乎时代怎样“看”他们，怎样“落下”他们，他们最关心的是自己的手艺能不能生活。
也有人说，传统手艺，穷则变，变则通。的确，随着各种网络交流平台的发展，一部分人开始研发新产品，改良既有技艺，然后通过拍摄短视频、做直播、开网店等形式在传统梦想与经济生活之间寻求平衡，以此来保护和传承这些老手艺。
对大多数人来说，更现实的问题还是底层传统手艺“无销路”“不挣钱”。其次便是大部分年轻人很少再对传统手艺感兴趣。正如钟爷爷所说，“哪个跟你学这个哦，不挣钱嘛。打工进厂一天就能挣一两百块。”
也许龙海情靠刺绣等月入三四千确有其事，但不断继承传统再创新依然是喇叭苗刺绣需要考虑的问题。如果哪一天人们不再“反古”（方言，突然又流行起来），刺绣不能够带来收入，这门手艺也必将被时代尘封在人们的记忆深处。
希望再多些钟爷爷，再多些徐姐，再多些龙海情……

来源：金州之窗原创

—— 完 ——