智能炒菜锅(黑科技炒菜机器人不用秘方,小白秒变大厨,成就炒菜机界“小米”)

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篇首语:逆风的方向,更适合飞翔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了智能炒菜锅(黑科技炒菜机器人不用秘方,小白秒变大厨,成就炒菜机界“小米”)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

智能炒菜锅(黑科技炒菜机器人不用秘方,小白秒变大厨,成就炒菜机界“小米”)

最近因为疫情,大家只能呆在家吃饭,很多厨房小白都傻眼了。

为了让大家下厨更简单,科技君给你们准备不少快手菜谱。

不过,家常容易做,大菜对于厨房新手来说,有难度。

朋友圈不少人都在哭诉:太想念馆子里香喷喷的小炒肉红烧肉油焖大虾养生汤了!



所以,这里科技君再给大家支个招,给大家返场一款,不用看火不用翻炒的宝藏烹饪锅。

有了它,厨房小白也能轻松搞定大餐,安心宅家里!

这次返场的,除了白色,还新增加了它家最新款,长这样↓,太粉嫩了,直击少女心!

捷赛M1自动烹饪锅


这口锅,不夸张地说,懒人必备,厨房小白有它秒变大厨。


省力省心,而且很智能,就算你不会做饭,从没下过厨,只要能看懂字,就能用它做好N多道菜。


买过的老粉都在为它打call:不加一滴油,味道相当好。



这自动烹饪锅,起初是菜菜特意找来送给闺蜜的。


说到菜菜这闺蜜,老粉应该有印象,堪称厨房反面教材,家里微波炉都被她炸过两三回了。


厨房杀手就算了,嘴还挺刁,外面的饭菜看不上,经常来我家蹭饭。

遇上我连续加班,没蹭上饭,还“控诉”我把她饿瘦了。

所以趁着她布置新家,我决定送她一个“私家厨师”,呐,就是开头提到的锅


捷赛M1自动烹饪锅


闺蜜坦白,最初jio得自动烹饪的东西没灵魂没感情,肯定不好吃,收到锅直接扔一边去了


谁料今年春节发生疫情,吃惯的店子统统休市不营业,被迫自己下厨。翻出自动锅做了顿红烧肉,结果惊呆了!


说汤汁收得比我做的还好(我不知道该高兴还是伤心),上色好,软烂绵口,味道也恰到好处。


色香味俱全,跟外面饭馆做的一样一样的。



厨房杀手第一次做红烧肉,竟然成功了,她连发2条朋友圈:科技拯救手残党!(emm,其中一条是红烧肉的九宫格点赞超多的)

用闺蜜的亲身经历总结就是:

1.做菜省心,好吃


它的功能很多,设置简单,只要把食材投入就能自动完成烹饪。


因为火力够猛,菜式够多,做出来的菜,无论味道和口感,真的不输大厨!



2.无油烟,不糊锅


厨房小白最难掌握的就是火候。


而这口锅全程无需开盖翻炒,且爆炒无油烟烦恼。


火候掌握得很好,做红烧肉或是糖醋排骨之类的焖煮菜也不会糊锅。


网友口碑认证:真的不糊锅


3.自动停止加热,安全


在家炖菜最怕什么,当然最怕忘记火上放东西了。


食物烧了不要紧,就怕厨房没了,要知道,我闺蜜这厨房杀手不知道烧坏多少锅了。


自动烹饪锅就不怕,食材熟了以后,机器自动关火,非常安全。


不用看火,超安心。



闺蜜原话,自从用了它,就像一夜晋升大厨。按着菜谱来,自己也能倒腾一桌美食。


特别适合厨艺不佳,却空有一颗热爱下厨心的厨艺小白和手残党!


从此“一屋、两人、三餐、四季”,正是大家最向往的生活呀。(就缺个男/女朋友了)



厨房杀手变身“红烧肉高手”,闺蜜的成功,让我动了返场的心思。


强烈安利你们都可以入手它:


租房党/宿舍党:操作简单无油烟,简单几步就能做出一顿大餐;

小家庭:分量小,一家三口/两口刚好合适;

厨房小白/手残党:不考验厨艺,会买菜就会做。


今年在家煮饭的人太多,这个锅估计要被抢疯,价格肯定只涨不跌,心动的菜粉赶紧下手吧↓

01

焖烧煮炖,样样都行


我选这口锅送闺蜜,最初就是冲着它强大多样的烹煮功能去的。


放入食物,动动按钮,一周的伙食就全都搞定了。



而且菜菜在网上看到好多网友都在用,看完网友们这些神操作,不被种草算我输!

能焖:


这锅的黄金技能就是焖,黄焖鸡、焖牛肉、油焖大虾...


看这鸡腿肉骨分离的程度,肉吸收香料和青椒的香气,每一口都是咸香辣鲜的炸裂享受。



超市买到的鲜虾,经高温油煎后散发出来的脆香气,鲜甜的虾肉吸收葱姜香料的味道······



能烧、炒:


除了焖,烹饪锅也非常适合做家常烧、炒。


肉丝在高温下滋出的油香跟新鲜的蔬菜丝碰撞,爽脆、喷香,超下饭!



馋死人的糖醋排骨,烧起来不粘锅,香起来邻居小孩都来敲门!



这盘红烧肉收汁完美,色泽赞!



能煮:


煮一锅饭,杂粮饭、番茄豆子饭...蔬菜的精华都凝聚到米饭里,粒粒喷香~



同理,还可以煮粥,特别是红薯粥,软绵绵暖呼呼,开胃极了。



能炖:


整个锅的温度非常均匀,慢慢炖煮,汤汁浓郁,冬天最爱这种养生暖和的汤了~



开火锅:


没事还能做个大火锅,一个人也能悠闲自在享受美食。



当然,这口锅能做的菜还远不止这些。


入手这口锅的时候会附带上一本菜谱,小伙伴们照着菜谱买食材放调料,就可以做出一桌大餐啦。


一个锅又能煮饭又能炒菜,省钱又省空间。


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02

好吃省心,像请了私家厨师


这口锅能做这么多美味佳肴,全都多亏了它的核心技术:测温(掌控火候)、控温(自动收汁)、智能防溢。


1.火候到位,美味自来


跟电饭煲、高压锅不同的是,这口锅做菜的本质是“控制火候”。


不只是做熟这么简单,底座多个点同时测温,模拟一级厨师做菜手法,大火小火六档火力,可以智能调控。



火候控制的恰到好处,食材才能散发原汁原味的鲜香!


2.收汁高手,汁好味儿才好


除测温控制火候外,精准的控温技术可以把汤汁收的黏黏糊糊时自动停火,把游离在汤中的精华重新凝聚到食材上。



这样做出的红烧肉,每一块都均匀的裹满汤汁,酥而有型,咬一口肥而不腻,一盘红烧肉,我一个妹子能吃两碗饭!



3. 防溢、防糊,做饭无需看管


煲汤和熬粥的时候最怕溢锅、糊锅,走开一会的功夫,灶台都是水,要不就是直接粘锅了!


尤其熬粥的时候要大火才能熬出粥油,但是大火更容易溢锅,好不容易熬出的粥油就这样流失了,没营养!



自动烹饪锅完美的解决了这两个问题,锅盖特别设有防溢电极,智能防护系统,没有涂层,即使大火也不怕!


完美的锁住营养,保证食材的鲜香!



熬出的粥碗碗都有营养粥油,煲汤时,大火翻滚祛除腥味,汤鲜味美的滋补汤轻松炖出来。


03

航天工程师,机器自动烹煮


文章写到这里,你们是不是也像菜菜一样,已经对这个烹饪锅的设计者有了深深的崇拜?


捷赛自动烹饪锅的创始人林志鹏,是中国发明协会的常务理事,曾任航天部710所高级工程师,师从我国著名控制论专家于景元先生。


他潜心研究自动烹饪技术已有十多年,拥有十几项自动烹饪领域的发明专利,称得上是中式烹饪自动化的开拓者。



他家的烹饪锅,共获得了6项“火候黑科技发明专利。


包括自动烹饪装置、防溢、干烧保护、立体测温、自动收汁等,每一项都是团队的尽心竭力之作。


它还是CCTV-10《发明梦工场》国际发明展年度总冠军的金奖,受到业界高度认可。



从工程师到大厨,用工程师的眼光看每道菜美味的奥秘,再把答案化繁为简,输入到智能程序中,才有了菜菜手上的这个自动烹饪锅。



这次菜菜给大家返场的M1款,共有两个颜色:粉色和白色。



锅胆有1.5升的容量,可以做1-3人份量的菜。


17cm的锅口直径,口大底深,能炒菜焖肉能煲汤熬粥,可以放下半只鸡块(1-2斤)。



M1型号操作起来也非常简单,插上插头,按下中间的圆圈按钮开机,往右扭转可以换挡,选定档次后,再按一下即可开始烹煮。



关闭时,快速按两下按钮即可关闭。


价格前面也说了,某猫促销都要698多,但现在优惠价只需399元,三百多,一个自动烹饪锅=电饭煲+炒锅+炖锅+汤锅。

不仅省钱还节省了空间,入手超值,优惠仅限7天,再不下手就要涨价啦!

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