家常早餐鸡蛋饼窍门

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篇首语:世界上唯一拥有越多越好的东西就是知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家常早餐鸡蛋饼窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

家常早餐鸡蛋饼窍门

1、准备鸡蛋、面粉、油、盐、葱、香肠。

2、香肠切丁,葱切碎。

3、一个鸡蛋打匀,加入盐、油、葱碎、面粉,拌匀。

4、锅里放一勺油,倒入混合好的鸡蛋液,晃一晃锅,使其布满整个锅底成圆形,趁饼还没成型撒下香肠丁,一面凝固后翻面继续煎一会,煎到两面金黄盛盘。

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