怎样挑选优质黑枸杞

Posted 2023-05-29

篇首语：厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样挑选优质黑枸杞相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、看；黑枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。

2、闻；抓一把黑枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的黑枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。

3、摸；抓一把黑枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的黑枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。

4、扒；拿一颗黑枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的黑枸杞籽，那这个黑枸杞就是秋黑枸杞，不是说秋黑枸杞不好，而是秋黑枸杞多籽，相对于夏黑枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。

5、尝；取一粒黑枸杞放进嘴里，尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的黑枸杞。当然，吃起来也不会有咬碎困难，而且少籽，就证明是夏黑枸杞。

相关参考

1、从颜色上辨别：鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。...

1、色泽，优质枸杞子色泽红，但不艳，如果很红艳，则考虑是否有经过加工，比如硫磺熏蒸。2、根据枸杞子外观特征，优质宁夏枸杞子的外观呈纺锤形或者椭圆形，顶部有凸起的花柱痕，基部有黄白色果梗痕。表面有白色霜纹...

1、只能看颜色和闻味道，荞麦米颗粒大并且均匀有点光泽，有清请的荞麦香味就是相对比较好的。2、优质的荞麦面，一般颜色相对有点暗，颜色偏绿色，比小面黑一些。但是还要闻气味才能好判断，荞麦面有很独特的荞麦气味...

1、从产地上辨别：青海的黑枸杞最好，花青素含量最高，其次是新疆黑枸杞，最后是甘肃等其他产地黑枸杞。2、不同产地黑枸杞怎么区分：青海黑枸杞颜色黑亮，皮薄，果柄细长，果柄颜色灰白；新疆黑枸杞果实黑亮，果皮较...

1、正宗的黑米表面是黑色，里面实际是白色，而且颜色也是深浅不一，像百谷一品的黑米就是这样，虽然每一粒都很饱满，但是颜色方面却并不像某些黑米那样黑，这才是真正的黑米。2、无论什么物品，真正的自然物都是有一...

1、看叶子：叶子嫩绿、无干叶子，挺拔则比较新鲜；如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。2、看断口：如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。3、看玉米须。裸露在外部的玉米须...

1、黑枸杞具有滋阴补肾的作用，可以药用，也可以泡水代茶饮用，黑枸杞泡酒饮用能够起到补肝肾、强身壮骨的作用。代茶饮用时，首先将黑枸杞用清水冲洗干净，选择60度左右的水温，浸泡5分钟就可以饮用。2、因为黑枸杞内...

1、看：果体呈自然柔和的黑色，果柄灰白色，若果体颜色不自然，黑得过分或发灰发黄等，灰白色果柄呈过分的紫黑色或枯黄色等，则应引起警惕。2、尝：入口有有杞香味，若干个小籽，若入口有异味或只有一个大籽等情况则...

1、看外观。好的鱿鱼干形体完整、均匀，呈扁平薄块状，肉腕无残缺，肉体洁净、无损伤；肉质结实、肥厚。劣质的鱿鱼干则形体不完整、有断头，肉腕残缺，肉体损伤甚至掉头断腕，肉体松软而瘦薄，表面干枯。2、看色泽。...