智慧食堂项目背景(什么是智慧食堂呢？)

Posted 2023-05-29

篇首语：自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了智慧食堂项目背景(什么是智慧食堂呢？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

什么是智慧食堂呢？戈子科技智慧食堂是一个全面、先进的智慧食堂全场景解决方案，可以为各类企事业单位、高校、医院、美食广场、大型团餐服务集团提供全新的“移动互联网”数字化升级改造，帮助企业摒弃传统餐饮管理的弊端，挖掘“移动互联网”管理的精髓，精细化食堂运营管理。

戈子科技智慧食堂迎合移动互联网时代潮流，创新打造便捷的食堂点餐模式，可实现精准备餐/订餐，杜绝浪费，加强就餐者与食堂互动，提升就餐者的用餐体验和食堂服务水平。

自选式智慧食堂模式

在食堂安放视觉结算台，就餐者自助选餐之后，将餐具放置在视觉结算台的智能结算结算区域自助结算支付，视觉结算台也完全抛弃了靠餐盘芯片识别的模式，使用图像识别菜品、餐具的技术，让视觉结算台能够快速视觉识别菜品计算价格，秒识别不费心。

视觉结算台替代了食堂传统人工收银的结算形式，为消费者提供了菜品自助化，结算自动化、就餐简单化、自助取餐一体化食堂就餐体验。

自助式智慧食堂模式

自助式智慧食堂模式使用智能称重结算台进行自助选餐，基于戈子科技智慧食堂管理系统开发的食堂自助称量计费售餐设备，这款智慧食堂自助产品可以根据用户取餐时，菜品重量变化计费，精确计量、精确到克重，用户自助取餐、自动称量、自动计费、自助结算的自助称量售餐设备。

该设备快速有效的缓解了食堂就餐高峰期人员压力，就餐者吃多少拿多少，有量有节，也避免了食物浪费。

特色档口智慧食堂模式

特色档口智慧食堂模式的自助点餐机集线上点餐、刷脸、刷卡、扫码于一体的支付模式，可以帮助就餐者实现多种自助点餐服务功能，包括自助点餐、线上预订餐、菜品消费记录查询、余额查询以及营养查询等服务。

有了自助点餐机，用户在自助点餐机上自行点餐模式用智能化设备代替了人工，就餐无需排队，这种模式不仅有效的减少的食堂的人工成本,也能大大的提升了用户就餐体验。

餐饮业是一个只需要高频快速迭代的市场，但食堂领域相对封闭。戈子科技通过技术创新实现食堂信息化、智能化和自动化的升级改造，智慧食堂能打破传统食堂模式，让用户吃得好，也能吃得健康、卫生、营养。