智利进口红酒(智利进口红酒蒙特斯限量版黑皮诺干红葡萄酒的口感怎么样?)
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智利进口红酒(智利进口红酒蒙特斯限量版黑皮诺干红葡萄酒的口感怎么样?)
“如同所有的事物充满了我的灵魂, 你从所有的事物中浮现,充满了我的灵魂。”这是智利诗人耶鲁达的名诗。智利这个狭长的国度,有几分神秘,智利的葡萄酒却名声在外。智利的蒙特斯,是智利葡萄酒的骄傲,今天小编要向你介绍蒙特斯限量版黑皮诺干红葡萄酒的口感。
首先,我们来了解黑皮诺这个娇贵的公主。黑皮诺是法国勃垦第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难伺候。黑皮诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑皮诺是既需要水准,又需要运气的。
黑皮诺酿出来的酒反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃、草莓的果香,陈酿后又有湿土、雪茄、,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。黑皮诺不仅能够酿出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。
蒙特斯限量版黑皮诺干红葡萄酒,宝石红色的酒体,香气浓郁优雅,草莓味占主导,有紫罗兰花的气息。口感平衡,单宁柔软,酸味清爽,新鲜但不清淡,余味愉悦而悠长。这款酒体中等、酒精度为13.5%VOL的酒,适合搭配红烧肉、北京烤鸭、广东烧鹅等。
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