大米怎么做新鲜米线好吃,大米怎么做新鲜米线好吃又香

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大米怎么做新鲜米线好吃,大米怎么做新鲜米线好吃又香

1、将1000克大米浸泡四到六个小时,然后把泡过水的大米倒入榨汁机,榨成米浆。

2、用一块纱布把米浆中多余的水分给过滤掉,留下大米团。

3、把米团揉成小球,放入锅中,锅中加入适量的清水,煮至半熟状态捞出米团。

4、把米团均匀的再次搅拌在一起,并压成薄片状。最后用刀切成长条状即可。

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