新鲜虾子怎么做馄饨好吃
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篇首语：不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新鲜虾子怎么做馄饨好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
新鲜虾子怎么做馄饨好吃
1、把虾身上的泥香肠去皮，然后清洗干净沥干水分。2、用刀背把三分之一的虾压成虾酱，剩下三分之二切成丁。3、加工好的虾酱中放入适量的盐、胡椒粉和少许糖拌匀。4、准备馄饨皮，取一张馄饨皮，放入适量虾酱。5、把它对折，然后两边可以向内粘合。6、把包好的馄饨放入有膜袋的盘子里。7、锅里烧开水，放入馄饨中。8、拿起煮好的馄饨，放入碗中。9、然后在另一个锅里煮汤，加入蔬菜。10、最后把煮好的馄饨放进锅里煮3分钟即可。 相关参考
1、虾子去头去壳剥出虾仁来，1斤多一点的虾，剥了大概半斤虾仁（虾头虾壳不要扔，可以留着炼虾油、熬虾汤，超鲜美）。2、把剥好的虾仁和姜片、葱段一起放入料理机。快速的搅打成泥状，搅打的时间可以依照喜好的口感自...
...1根,盐5g,葱5g,姜5g,酒5g,蒜味油适量,泰式甜辣酱适量。2、虾子洗净后用剪刀去除头部的须跟脚；把虾子放入汤锅内加酒烫熟(变红色)后即可捞起(不要烫太久)。3、汤锅将水煮沸加入盐跟葱姜；凤梨片切小丁备用香菜切碎备用。4、...
1、食材：大虾500克、生姜1小块、大蒜4瓣、小葱4根、豆瓣酱1勺、料酒40克、生抽酱油25克、白糖15克、胡椒粉1克。2、把虾清洗干净后用剪刀将虾须，虾脚，虾枪剪掉，因为在烹饪过程中有可能会被煎糊，从而影响菜品的口味和...
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...入适量盐、鸡蛋清以及橄榄油，搅拌均匀备用。3、取出馄饨皮，取一些馅料放到皮中，包起来轻轻一按一个馄饨就做好了，开水下锅，煮开后等馄饨都浮在水上时即可捞出享用。
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...，虾子下锅煮五分钟左右就熟了。2、做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差一大截。煮大虾用热水煮除了能更快煮熟以外，去腥效果也比冷水更强。大家在煮大虾之前，建议先在水内加入适量葱...
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