家常秋葵怎么做
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篇首语:人生不是一种享乐,而是一桩十分沉重的工作。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家常秋葵怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
家常秋葵怎么做
1、食材:秋葵,虾仁,蒜,姜,辣椒,蚝油,生抽,盐。2、秋葵切小段,蒜切末,辣椒小段,姜切丝。虾仁加1勺胡椒粉,1勺料酒,少许姜丝腌制。3、锅内加少许油,倒入蒜末爆香后加入虾仁,翻炒至变色,加入秋葵和辣椒段翻炒一下,加1勺生抽,1勺蚝油,少许盐翻炒均匀出锅即可。相关参考
1、【蒜香捞汁秋葵】的具体制作方法:秋葵在开水焯烫2分钟,焯烫时加入盐和油,炒出来秋葵颜色翠绿。将炒好的秋葵切成寸段备用。锅中烧热少许油,爆香蒜末,之后加入生抽、盐、糖、蚝油、清水搅拌均匀,汤汁煮沸后勾...
1、食材:秋葵20根、油适量、盐适量、葱、蒜、小米椒适量、生抽2勺、蚝油1勺、香油3-4滴、陈醋1勺、白糖少半勺。2、把秋葵清洗干净切掉头。3、水开后放少许盐,滴少许油,把秋葵倒进去焯水2-3分钟,(放盐为了入味,放油...
1、首先将秋葵洗净切蒂,锅中放入适量水,几滴食用油,再放入少量盐,水烧开后放入秋葵,煮三分钟后捞出。2、秋葵过凉水后沥干摆盘,锅烧热放油,加入大蒜爆香,将炒香的大蒜油浇在秋葵上,再淋上生抽即可食用。
1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒。4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒。4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
1、秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。2、过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。3、大蒜切碎。生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。4、起锅烧油,加几粒花椒,少许蒜蓉爆香。5、将调好的料汁倒入锅中。6、料汁烧...
1、冷冻室保存把新鲜的秋葵稍微清洗一下,然后将秋葵上面的水分晾干,晾干后把秋葵放在冰箱的冷冻室存放,这样就可以保存到冬天吃。2、地窖保存把晾干水分的秋葵放在地窖中存放。因为地窖温度低,一般秋葵保存二个季度是没...
1、根据个人喜好决定。一般来说,没有严格规定秋葵不能通过冷水。然而,秋葵基本上是在烫后烹调的,直接食用的秋葵味道相对较软。然而,冷水可以使秋葵及时冷却,使秋葵的味道更脆。每个人都喜欢不同的口味。因此,...
1、葱香秋葵【材料】秋葵350克,大葱20克,生抽8克。【做法】将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。大葱洗净切花备用。秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。2、豆腐拌秋葵【...