新鲜松茸怎么做才好吃
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篇首语：送饥者一条鱼，只管一天不饿；教他学会捕鱼，能使他永不受饿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新鲜松茸怎么做才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
新鲜松茸怎么做才好吃
1、松茸刺身。如果你手中的松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。2、碳烤松茸。将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。3、黄油松茸。将松茸洗净切片，黄油切一块待用；平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，煎至边角处微焦后即可出锅；撒上少许盐即可食用。黄油所自带的浓郁的香气，恰好和松茸的清香相得益彰。4、青椒松茸。将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片；做锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油，这道松茸美食就完成了。5、松茸鸡汤。如果松茸品相不那么好，拿来炖汤。准备每人1~2只鲜松茸，将鲜松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小汤盅为佳，加稍许味精、鸡精、盐调味，炖制15分钟即可食用，松茸片肉质紧密有弹性，汤呈淡黄色，口感鲜美清爽。6、松茸豆腐。将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。 相关参考
1、材料：瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙。2、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。3、茶树菇洗净去跟，香菜切段。4、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐...
...鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。3、清炒茼蒿菜。新鲜茼蒿菜洗干净备用，蒜切末。炒锅烧热倒入油，爆香蒜末。放入茼蒿菜翻炒至变色。添加盐、白糖、鸡精翻炒至熟。最后浇上香油即可
1、食材：小玉米粒30克、黄油20克、细砂糖10克、椰蓉适量。2、做法：将小玉米粒吹去浮沉后，装入玻璃碗中；将黄油切成小块，放入碗中加热后倒入玉米碗中；加入细砂糖搅拌后，盖上盖子放入微波炉中高火加热3分钟左右；取...
...、盐适量、生抽适量、蒜适量、姜适量、料酒适量。2、新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。鱼两面各开三刀，先在鱼身上抹上料酒再抹上盐。3、鱼身上下都码上姜片，腌制10分钟。4、把盘中多余的水倒去，热水上锅蒸10分钟。4、蒸鱼...
1、食材：牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉等材料。2、牛肉清洗干净。3、切成尽可能薄的片。4、入小碗中，用少许淀粉、盐、料酒搅拌均匀，腌10分钟。5、小洋葱剥外皮。6、切成菱形块。7、炒...
1、高筋面粉280g,黑麦面粉20g,全粒粉50g,即溶酵母粉多于1小匙,盐2/3小匙,砂糖1大匙,温水(35～38℃)230cc,橘皮50g,青橄榄(水煮）60g,蛋白、麦片适量。2、高筋面粉、黑麦面粉、全粒粉、酵母粉、盐与砂糖量好份量后放入钢盆，加一些温...
...陈醋、耗油、香油、藤椒油、鸡精、白糖。2、选取两条新鲜鲫鱼，洗净，为了方便入味，在鲫鱼的两面都打上一字花刀。3、在锅中加入清水，少量油，然后把鲫鱼冷水下入锅中；再加入姜片、葱段和啤酒去除腥味，开小火慢煮...
...一种事物，并且在日常生活之中也有很多人都喜欢买一些新鲜板栗回来做菜吃，那么新鲜板栗到底怎么做才好吃呢？接下来就来看看这些做法吧。栗子淮山煲鸡脚效用：这汤能强健筋骨，补益脚力。材料：新鲜栗子肉约240克，淮...
1、新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出，备用。2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。3、将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压。4、胡豆压成胡豆泥后，加入洗净切碎的藿香叶。5、大火...
1、食材：排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。2、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。3、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。4、煮好后倒出来备用...