新鲜鸡蛋怎么做简单好吃

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篇首语:厌伴老儒烹瓠叶,强随举子踏槐花。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜鸡蛋怎么做简单好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜鸡蛋怎么做简单好吃

1、【材料】鸡蛋3个、番茄1个切丁、葱花、酱油各适量。

2、【做法】在碗里打散鸡蛋,加适量冷开水搅匀,大火水开后上锅蒸15分钟左右;番茄洗净切丁,热锅下油,倒入番茄丁翻炒至出汁,加适量盐调味;蛋羹蒸好后,浇上炒好的番茄丁和少量葱花;最后再洒上一点点酱油就可以了。

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