银耳怎么才算是煮熟了

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篇首语:笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了银耳怎么才算是煮熟了相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

银耳怎么才算是煮熟了

1、看:熟银耳叶片厚实,半透明,软弹,还会出胶,煮后汤水会变得粘稠,而没熟的银耳叶片较薄,米白色,汤水较稀。

2、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。

3、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感。

相关参考

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面怎么才算是煮熟了

1、夹。面条煮熟后会很柔软,用筷子夹面条,若面条能夹断说明面条煮熟了。2、看:用筷子或者勺子把面条夹断,若没有白心说明面条熟了。3、尝:可以夹一根面条尝一下,如果面条发软说明熟了,如果还有点硬说明没熟。

面条怎么才算是煮熟了呢

1、可以用夹、看、尝这3步,来判断面条是否成熟。2、夹。面条煮熟后会很柔软,用筷子夹面条,若面条能夹断说明面条煮熟了。看:用筷子或者勺子把面条夹断,若没有白心说明面条熟了。尝:可以夹一根面条尝一下,如果面...

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