家常鸡汤怎么做
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篇首语：困难是人的教科书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家常鸡汤怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
家常鸡汤怎么做
1、原料：1只土鸡、1根山药、少许枸杞。2、做法步骤：把山药皮削掉之后泡到水中，土鸡洗干净之后，沥干水用刀剁成一块一块的；向锅中倒入冷水，把鸡块倒进去然后用大火煮开，加一点儿料酒，再煮2分钟，撇去白沫儿后把鸡块捞出来，用温水冲鸡块表面的白沫和脏东西洗干净；洗好之后再次放入锅中，加入足量的热水，大火烧开之后撇一撇漂浮在上面的白沫儿，加葱段和生姜片，转小火慢炖40分钟左右；加入山药块，继续用小火慢慢地炖，炖到山药变软变烂，撒点儿食盐，出锅前五分钟，把枸杞放进去，5分钟之后就可以食用了。 相关参考
栗子炖鸡的做法大全家常做法(进入秋天后，多喝八款营养鸡汤，润燥补元气，滋补健康，好处多多)
大家好，这里是邱哥说美食，进入秋天后，天气虽然有在转凉，但是燥热仍旧没有完全退去，这个时候，需要滋阴润燥，补水调脾胃，所以，我推荐朋友们多喝鸡汤，既可以补充营养，提高我们的身体免疫力，润肺益气，又可以...
1、做法一：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，保宁醋6克，精盐5克，鸡汤750克。（1）将豆腐、冬菇、海参、...
煮鸡汤放什么调料最香(鸡汤怎么炖才好喝有诀窍，学会这个做法，汤鲜味美，营养又解馋)
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炖鸡汤放什么调料(鸡汤怎样炖才汤白汁鲜？炖之前多放它就够了，养生健康，营养好喝)
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1、带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克，葱姜少量，精盐，味精，八角，桂皮，料酒，酱油，鸡汤。2、猪肉切块,用糖腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。3、葱姜入锅稍炒,倒入料酒，酱油，鸡汤。4、随后将猪肉,精盐，味精，八...
1、将半只或整只鸡放入锅中煮熟捞起，晾凉，鸡汤盛出一碗备用；2、将小葱、小米辣切碎，和盐、花椒面、红油等调味料一起放入鸡汤里调匀；3、将晾凉的鸡肉切块，放入碗里，淋上汤汁；4、将鸡肉拌匀，视口味情况再酌情...
1、食材：东北黑木耳12克，鸡蛋1个，鸡胸脯肉适量，盐适量，生粉3勺，黑胡椒适量，鸡精一丢丢，葱姜2-3片。2、方法/步骤：黑木耳提前泡发好，切丝。3、鸡胸脯肉是之前做好，冰箱冷冻备用。正常半个鸡脯肉洗干净开水煮10-1...
1、食材：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g。2、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用。3、小米洗净，用鸡汤煲成粥。4、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。