麻辣汤用什么做好吃
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篇首语：没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了麻辣汤用什么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
麻辣汤用什么做好吃
1、食材：时蔬若干、豆腐皮3张、鹌鹑蛋适量、高汤适量、麻辣烫料包1包、火锅蘸料适量。做法：将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上。将蔬菜洗净摘好，串到竹签上。锅中倒入高汤，烧开。放入麻辣烫底料1包。准备好任意口味的火锅蘸料。将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可。 2、食材：午餐肉100g、土豆100g、鱼豆腐100g、金针菇100g、娃娃菜100g、魔芋丝1盒、鸭血150g、宽粉60g、南瓜100g、老干妈1勺、王家渡干锅底料1袋、盐适量。做法：准备食材，将食材切好！锅中放入少许食用油，放入一勺老干妈、一袋王家渡底料，炒香，放入适量清水，烧开！按照易熟程度，依次放入所有食材，煮熟。可以食用了。煮好的麻辣烫，出锅，可以用香油蒜泥做蘸碟，非常美味。 3、家庭版麻辣烫食材：牛肉丸、花菜、香菜、香菇贡丸、蟹肉棒、土豆、洋葱、蒜苗、番茄、肥牛、菌菇、豆皮、鸡汁、火锅底料各适量。做法：所有食材锅里烧开水焯一下水。土豆洋葱油锅里煸炒一下，加入清水烧开。水烧开煮2分钟加入半块火锅底料，淋上一点鸡汁。加入所有准备好的食材。煮十几分钟后加入肥牛和香菜，再煮1分钟即可关火。 相关参考
1、用料：牛肉丸4个、牛肉肠6个、鱼豆腐7个、鱼丸2个、紫薯丸子3个、虾饺5个、香菇3朵、金针菇30克、蟹味菇30克、海鲜菇30克、白玉菇30克、小油菜30克、香菜2根、豆腐皮1张、藕半节、泡发木耳30克、土豆1个、粉条1把、方便面...
1、油条。油条是吃麻辣烫时候必点的美食，因为油条的加入，会充分的吸收汤汁，浸泡汤汁的油条，一口下去，绵软细密，口感劲道有层次。汤的鲜美和油条的软绵都被一口吃进去了。而且油面筋也很轻。不过感觉不同的麻辣...
1、豆芽、小白菜。麻辣水煮肉片需要放很多辣椒油，为了为了解腻，可以放一些吸油的配菜，同时也能增加食物的层次感。比较常见的除了豆芽、小白菜之外，还可以加入粉丝、土豆片作为主食，或者加入莴笋丝，色泽更加丰...
1、先调汤水：食盐、虾皮、荤油、麻辣油和开水搅匀（若是有骨头汤，会更香）。2、锅中水开后先放入菜秧，待煮开后再下入小馄饨，然后盖上盖子，调成大火3、煮沸后，滴少许清水，快速放入，等再次沸腾，见小馄饨全部浮...
1、材料：土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉。2、把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。3、用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸，注意翻炒，...
...：米线，绿豆芽，豌豆苗，青菜，榨菜，香菜，花生碎，麻辣油，生抽，米醋，胡椒粉，花椒粉，盐，香辣豆豉酱，素鸡精，青花椒，红椒粉，脱皮白芝麻。2、青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥；3、放入案板晾凉，用...
1、材料：精盐150克、鸡精30克、高汤5千克、大茴香30克、小茴香20克、八角30克、桂皮30克、草果30克、山奈20克、香叶20克、香果20克、白芷片30克、良姜20克、辣椒王200克、白蔻20克、甘草15克。2、锅中加入高汤烧开，将香配料洗...
1、炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤大约煮至10分钟左右，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫,就行了。此...
1、准备羊肉连皮带骨1斤，蒜头1大颗，姜片5片，葱段3根，水15杯，枸杞3钱，八角3钱，熟地黄2钱，炙黄耆5钱，甘草1钱，草果2粒，参须2钱，红枣3钱，辣油2大匙，沙茶1匙，冰糖1匙，酒1杯，盐少许。2、将中药材用米酒浸泡10分...
1、食材：豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。2、下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面,如果吃不了太辣的,可以选择微辣的辣椒面,加入一勺十三香。再往里面加入食用油搅拌均匀这一步很关键,不然待会泼油的...