胡萝卜和木耳有禁忌
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胡萝卜和木耳有禁忌
1、手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用，而且黑木耳具有润肠利便作用，腹泻体质者不宜过多服用。此外，黑木耳还具有抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用。
2、黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多醣的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
3、胡萝卜素属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。
4、其不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食，会破坏维生素C，降低营养价值。
相关参考
1、一般情况下，孩子合理适量地吃木耳不会造成危害，但若摄入过度，可能会导致消化不良或营养不良，甚至诱发皮肤疾病等，因此建议避免食用过多。2、消化不良：木耳中含有丰富的纤维素，对于脾胃本身比较虚弱的孩子，...
...食田七菜。2、凉拌：田七菜洗净掰成小朵，焯水备用，木耳洗净，焯水蒜捣成泥放入碗中备用，蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀，将焯过水的田七菜、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。3、清炒：田七...
1、主料：木耳，辅料：青椒，红椒，香菜，胡萝卜丁，佐料：香葱，蒜末，姜末。2、木耳泡好切丝或者手撕成瓣，和胡萝卜分别过水。木耳3分钟就好，胡萝卜可根据喜好煮。3、锅中倒油加入佐料小火炒香。4、再加入青红椒大...
木耳切馅机(胡萝卜木耳肉包子，皮薄馅多，蓬松暄软，刚做好包子，一连吃几个)
...天分享美食食谱供参考欢迎关注。今天给大家推荐好吃的胡萝卜木耳肉包子。北方人特别喜欢吃面食我也不例外，面食是我们中华民族的一种传统美食，包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品，北方是以猪肉大葱馅最为常...
1、原料：木耳，胡萝卜，香菜。2、调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱，姜，蒜，植物油，生抽，盐，香醋。3、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。4、锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液...
...有利尿的作用，可使烟中的一些有毒物随尿液排出。3、胡萝卜由于胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，所以能够起到抑制吸烟者的烟瘾的效果，对于减少吸烟量和戒烟都很有帮助，吸烟人群可以选择多吃胡萝卜。
1、材料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。2、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；3、黄瓜、胡萝卜切菱形片；4、锅中水开后，滴几滴油，...
...拌木耳和腐竹煮五分钟左右。2、配料：腐竹，黑木耳，胡萝卜，洋葱，生抽，陈醋，茶油，白芝麻，香菜，蒜泥，小米辣。3、买回来的腐竹和黑木耳都用温水简单泡发一下。4、腐竹泡好之后取出来，直接切成段就可以了，但是...
...出很大的响声，声音变小，木耳变软就没事了。也可以和胡萝卜、肉或者大白菜一起炒。多吃木耳补血比较好。记得把木耳多炒一点油，再炒久一点。
1、木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。2、木耳，油，盐，糖，...