怎么做新鲜土豆好吃

Posted

篇首语:枕上从妨一夜睡,灯前读尽十年诗。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么做新鲜土豆好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎么做新鲜土豆好吃

1、准备牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花

2、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。

3、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。

4、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。

5、加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

6、将牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。

7、放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。

8、大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。

相关参考

新鲜土豆怎么做包子好吃

1、放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面。2、另取一大盆,放入适量面粉,把之前准备好的材料倒入面粉盆中,搅匀。揉成光滑面团。加盖湿布,让温暖处让其发酵至...

新鲜牛肉做啥好吃又简单

1、材料:新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精。2、牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀。3、新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈。4、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用。5、余油下土豆片撒盐煸炒...

新鲜凉拌土豆丝怎么做好吃

1、食材:大土豆1个、胡萝卜半根、香葱20g、大蒜30g、干辣椒2个、花椒0.5g、白芝麻1g。2、接下来我们先处理食材:先用削皮刀将土豆和胡萝卜削去外皮,清洗干净后先切成薄厚均匀的片状,码放好后再改刀切成细丝。然后将香...

新鲜猪肠怎么做好吃

1、用料:肥肠500g、黄心土豆300g、青线椒30g、红美人椒30g、蒜瓣50g、鸡高汤150g;酱汁、蒜蓉辣酱、酱油、老抽、蚝油、糖。2、准备少许玉米面和碱面,将肥肠冲洗一遍,沥干水分,加玉米粉、碱面,抓匀,然后再冲洗。肥肠冷...

怎么做新鲜鸡蛋好吃

1、准备两三个鸡蛋、少许蔬菜,蔬菜随便准备,比如胡萝卜、香菇、土豆、豇豆、西蓝花等。2、各种蔬菜清洗干净,切大块后焯水,焯水后过凉,切成小碎丁,蔬菜的总量不要太多。3、蔬菜装碗后打入三个鸡蛋,充分搅拌均匀...

新鲜牛肉怎样做法好吃

1、土豆炖牛肉的做法:牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水;牛肉切成麻将大小的块;准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角;牛肉冷水下锅,加足量的水;放入炖肉料和一块冰糖;放入少许老抽和生...

炖鸡肉怎么做好吃不腥

1、原材料的准备:新鲜的三黄鸡一只,土豆两个,玉米一个,香菇少许,大葱半根,老姜一块,八角两颗,花椒一小把,黄豆酱少许,蚝油少许,生抽少许,老抽少许。2、首先炖鸡肉,要想不柴不腥,把鸡肉斩块后,一定要放...

新鲜鱼怎么煎好吃又简单

1、用料:龙利鱼1/2条、鱿鱼1只、香菜1棵、红甜椒1片、鲜香草1片、黄甜椒1片、生菜2片、云南小土豆3个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、葱1小段、姜1小块、蒜4瓣。2、先将土豆和鱿鱼切片放入盘中待用,锅中放少量油,煎土豆至...

新鲜的蚕豆如何炒好吃,新鲜的蚕豆如何炒好吃家常做法

1、蚕豆200克、胡萝卜25克、荸荠25克、黄瓜25克、土豆25克、水发木耳25克、豆腐干25克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、高汤适量、料酒2小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。2、将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠...

好吃的蔬菜怎么挑选

...于脐部)。同时,要挑硬梆梆的。因为黄瓜含水量高96.2%,新鲜的.瓜条总是硬的,失水后才会变软。但硬梆梆的的不一定都是新鲜。因为,把