新鲜白鲢怎么做最好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：只有受过教育的人才是自由的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新鲜白鲢怎么做最好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材准备：白鲢鱼1条，大葱适量，姜适量。

2、将白鲢鱼洗净剁成小块待用。

3、大葱切段，姜切片，然后加入糖油，醋，白糖和盐拌匀待用。

4、锅中少许油，下入3勺白糖炒至发红，不停搅拌，然后放入鱼块。

5、翻炒上色后将葱姜调味料倒入锅中，翻炒片刻，然后加入鱼肉。

6、大火煮开后转为小火，炖煮半小时左右即可食用。

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