晒干的鸡粪还用发酵吗(晒干鸡粪、有机废物等统统≠商品有机肥，别再施错了)

Posted 2023-05-28

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晒干的鸡粪还用发酵吗(晒干鸡粪、有机废物等统统≠商品有机肥，别再施错了)

在某蔬菜集中种植区调研发现，种地面积较大的农民很少施用有机肥，因为费人工。种植面积较小的农民，会选择施用有机肥。施用的基本上是晒干的鸡粪、牛粪，一少部分会选择自己堆肥。合格的商品有机肥几乎看不到，农民认为商品有机肥价格高。花一样的钱，也许商品有机肥只能施用2-3袋，而传统的晒干鸡粪可以买到将近2方。

施用未经腐熟的鸡粪不但对土壤有害，还可增加土壤虫害发生，并且对农业面源污染防治没有减少的作用，反而会增加农业氨氮排放。

最近几年，由于传统的氮、磷、钾肥竞争加剧，有机肥利润较好，越来越多企业开始进入到有机肥行业，当然这里面也有政府的推动作用。比如说土壤有机质提升工程、有机肥替代化肥、化肥零增长行动等，都为市场上有机肥推广起到带头作用。

在很多区域内，有些所谓招标项目把有机肥价格压得很低，真不知道这些有机肥能不能起到应有的作用。有机肥料的成本要看原料来源，有些企业原料可能是高价购买的食品工业有机肥料进行加工，有的企业可能是采用某些工业废弃有机物生产有机肥，还有的企业可能采用的是环保企业的环保处理得到的有机物质。这就导致有机肥生产成本差距非常大。

有机肥品质也是天壤之别，好的有机肥可以从生物、物理、化学等方面调理土壤，稳定作物产量，提高农作物品质，改善土壤肥力等。不合格的有机肥，或者说用某些废料做成的有机肥，价格确实便宜，但也可能污染农田，让土壤失去应有的生产能力，或者生产的农产品存在安全隐患。

调研中发现，很多农民自己知道自家土地变板结、土地酸化、土传病害越来越严重，知道施用有机肥是有帮助的，可考虑到人工的问题，或者对商品有机肥存在的误解，要么不用有机肥，要么就用一直施用的晒干鸡粪。

对于辛辛苦苦耕作的农民来说，能省十块钱，也是很可观的。因此，在很多农业种植区，假冒伪劣肥料猖獗。从目前看，因为多年来施用化肥，农民也知道对土壤不好，但如何推广一些完全腐熟的、原料来源安全的、养分含量达标的、价格能被接受的有机肥，才是关键。

对于市场上那些招标采购的3-400元的有机肥，除去运费和合理的利润，他们的有机肥是用什么做的呢？恐怕用秸秆是做不出来的，一旦这些非常便宜的有机肥被市场接受，那些合格的有机肥还能被施用到土壤里吗？

现在大家是知道土壤肥力下降了，国家给钱、给人大力提高有机肥施用率。可一旦市场上充斥着这些不合格的，或者不能称作有机肥的有机废物占领，未来有机肥替代化肥不是难点，而是合格有机肥替代劣质有机肥才是难点！