星湖鲜味剂(小君肝炒料配方)
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篇首语：千金一刻莫空度，老大无成空自伤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了星湖鲜味剂(小君肝炒料配方)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
星湖鲜味剂(小君肝炒料配方)
二荆条辣椒1500克，大红袍花椒500克，黄栀子100克，灵香草300克，毛砂仁200克，桂皮200克，干八角200刻，香茅草100克，丁香30克，肉蔻200克，小茴香200克，沙姜150克，山奈200克，白芷50克，豆蔻200克，白果300克，甘草200克，白扣200克，紫草50克，红豆蔻50克，排草50克，以上香料打粉呈粗颗粒状
姜片200克，香菜200克，红萝卜200克，洋葱200克，郫县豆瓣酱5斤，美乐香辣酱二斤，青麻椒150克，红花椒150克，牛油17斤，菜籽油三斤，鸡油三斤，豆豉400克，醪糟200克，白酒80克，保鲜剂20克，盐200克，冰糖250克，大蒜500克，6619鲜味剂150克，星湖乙基麦芽酚15克，老油香精100克，独风轩骨髓清膏1千克，独风轩火锅浓缩骨膏2千克。
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