新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃,新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃法
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新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃,新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃法
1、鱿鱼洗净切成三角形的片,表面切十字花刀,焯熟。2、洋葱,黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,红辣椒洗净切丝。3、锅中放入适量清水烧沸,放入番茄酱,酱油膏,咖喱粉,白糖,白醋,香油,辣椒粉,姜蒜末,香菜末搅匀。4、煮至浓稠,放凉,即成怪味凉汁。5、取一大盘,放入切好的食材,淋上怪味凉汁即可。相关参考
1、用料:鱿鱼花半斤、醋适量、酱油适量、蒜末、新鲜小米辣二两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许。2、首先将鱿鱼解冻了,然后在锅里面倒入适量的冷水,再放入鱿鱼,起锅,大家一定是要注意水开起锅,否则就是会使...
1、原料:秋葵、蒜头、盐、生抽、白糖。2、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。3、切去秋葵头。4、锅里水烧开倒入秋葵。5、用筷子翻翻均匀受热。6、喜脆口感就少煮会捞出。7、捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。8...
1、材料:猪肉、干辣椒节、花椒、盐、味精、白糖、料酒、姜葱、色拉油。2、猪肉处理干净,下入冷水锅,加入花椒、料酒、姜葱,大火煮开,小火煮熟,关火,自然冷却,冷后切薄片装盘。3、锅置于中火上,下入适量油,调...
1、原料:猪肝、干辣椒、大料、大葱、姜、料酒、盐、老抽、香菜、花椒、生抽。2、猪肝泡几小时,泡一上午。3、大料,香叶,葱,姜,辣椒。4、锅内放冷水,放入猪肝,老抽等调料。5、大火烧开。6、猪肝有好多血末,多撇...
1、【主要食材】:海带丝,葱,香菜,蒜,红线椒。2、【调料】:盐,十三香,鸡精,生抽,香醋,香油。3、首先我们将海带丝放在清水中浸泡,浸泡大约10-15分钟左右,清洗掉里面的脏东西。4、然后准备大葱,取葱白部分,...
1、原料:鲤鱼、青椒、酱油、姜、油酥花生米、野山椒、小米辣、豆鼓、蒜。2、鱼洗干净,特别是鱼肚子里面血水,鱼腥线去掉。3、蒜拍破,姜切丝丝,豆鼓拍破,放酱油里面。4、腌制一个小时。5、五花肉切颗粒,跟酸萝卜...
1、主料:木耳,辅料:青椒,红椒,香菜,胡萝卜丁,佐料:香葱,蒜末,姜末。2、木耳泡好切丝或者手撕成瓣,和胡萝卜分别过水。木耳3分钟就好,胡萝卜可根据喜好煮。3、锅中倒油加入佐料小火炒香。4、再加入青红椒大...
1、材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。2、把黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精...
1、原料:秋木耳50克,青红椒圈各10克。2、调料:盐2克,味精1克,酱油5克,陈醋5克,蒜末2克,芝麻油1克,芥末油1克,红油5克。3、将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。4、将发好的木耳及青红椒圈放入所...
1、材料:竹笋400克,红彩椒半个,白糖、盐、味精、白醋。2、竹笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿;3、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软;4、竹笋丝沥去水分,放入红椒丝;5、加入一点白糖,盐,味...