东北白菜怎么炒才好吃
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篇首语：逆水行舟用力撑，一篙松劲退千寻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了东北白菜怎么炒才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
东北白菜怎么炒才好吃
1、把干粉条放到温水中泡发2-3小时左右，把粉条泡发至无硬心。2、把白菜叶子剥下来，放到清水中投洗干净，沥净水分，再把白菜切成条。3、五花肉切片，豆腐切成1厘米厚的片。4、锅内加入油烧热，下入五花肉煸炒，将五花肉煸炒出油，下入葱花，姜丝、大料，爆香。5、下入白菜，大火翻炒，将白菜炒至稍变软。6、加入水，水量和白菜平齐就可以了，再下入豆腐，淋入酱油，大火烧开，转中火炖制10分钟。7、到时间后，下入泡发好的粉条，再加入盐，将粉条煮至变透明，关火，盛出即可。 相关参考
1、东北火锅的配料。主料：黑猪精肉、牛肉、羊肉、绿色蔬菜、酸菜蘸料：天然野山菌蘸料，芝麻酱。2、东北火锅的做法步骤：采用传统的方法调制老汤。取红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、冬虫夏草、玉竹、麦冬、...
1、食材：鸡蛋，青椒，料酒，黄豆酱，食用油。2、先来准备食材，鸡蛋两个，青椒两个，鸡蛋鸭蛋，只要是能吃的蛋都行。3、两个青清洗干净，先用刀背把青椒拍扁，再切碎待用，讲究一点可以把辣椒籽去掉。4、两个鸡蛋磕...
1、食材：三黄鸡、油、盐、辣椒、花椒。2、把三黄鸡收拾干净。3、热油，放入鸡块。4、旺火反复翻炒。5、炒制到鸡块熟透，盛出备用。6、锅留底油，放入花椒、辣椒小火炒香。7、放入备用的鸡块。8、加盐调味。9、翻炒均匀...
1、食材：土豆三个、西红柿一个、葱花适量、十三香适量、海鲜酱油适量、鸡精适量。2、削好的土豆切片洗净淀粉控水。3、西红柿切片，葱花切好。4、锅中放油，开锅后加入葱花，海鲜酱油，十三香。5、加入土豆片仗蚂冷翻...
1、用料：茄子2根、蒜2瓣、盐1小勺、辣椒1个、胡萝卜少许、鸡精1勺、十三香半勺、酱油1勺、陈醋1勺、耗油1勺、白糖1勺、油适量、水适量、玉米淀粉100克、老抽半勺。2、茄子洗净去皮淋上水，盆地没有多余的水就行。3、撒入...
1、东北家常菜白菜炖冻豆腐，鲜美滋补，解馋还下饭东北家常菜白菜炖冻豆腐，鲜美滋补，解馋还下饭白菜是很适合冬季的一种菜品。2、在我国很多地区也喜欢把白菜叫作“冬菜”。“白菜隆冬冻出奇，明铛翠羽碧琉璃”，在...
1、看白菜的颜色。白菜有两种颜色，一种是纯白色的白菜，另外一种就是绿色的白菜。吃得多了就能够发现，绿叶的白菜吃起来更加软烂，而且更容易入味。白色的白菜口感就会差一些，经常在炖的时候，即使长时间炖煮也是...
1、材料：泡白菜300克、泡红椒3个、猪肉50克、白糖适量、盐适量、植物油适量。2、泡椒对半切，泡白菜切成大块，猪肉切片。3、锅中放入少许的油，放入猪肉炒出变色。4、放入泡椒碎炒出泡椒的香味。5、放入白菜翻炒，炒至...
1、准备葱花，辣椒粉，白芝麻，白菜，虾皮，虾油，生姜泥，蒜泥以及大白菜。2、先把白菜一分为四，分别放到开水里面焯烫5分钟，再把水分控干，放凉以后切成长段。3、再把调料全部都放进去搅拌均匀，把泡菜酱和白菜搅...
1、材料：白菜半颗，粉条一把，葱姜蒜，胡椒粉。2、用温水来泡发粉条，泡软以后，在烹饪的时候容易炖熟炖烂。3、白菜清洗干净，竖着从中间切开，切条，切得粗一点点，炖后口感好。把菜根和菜叶分开装。4、准备葱姜蒜...