怎样面包好吃又简单
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怎样面包好吃又简单
1、食材:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖20克,鸡蛋一个,酵母3克,清水140克左右,黄油20克,盐2克,白芝麻,芋泥。2、面粉,奶粉,白糖,酵母,鸡蛋,清水整理成面团,然后像搓衣服似的来回揉搓,揉搓至面筋扩展阶段。3、再加入黄油和食盐,揉出手套膜,醒发两倍大。4、面团醒发好了,按压排气,分成小面积,揉圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。5、松弛好了之后,擀成小圆饼,中间厚,四周薄的圆饼,包上玉米馅料,收口朝下,整理成圆形,摆放在烤盘上,醒发两倍大。6、醒发好了之后,表面刷上一层鸡蛋液,撒上白芝麻,放进预热好的烤箱,185度,烤25分钟,烤好之后就可以了!相关参考
1、先做酥粒,将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。2、面包原料(高筋面粉200克,汤种60克,糖15克,盐1克,全蛋液20克,奶粉15克,酵母3克,水50克,植物油15克,豆沙陷适量,表面装饰--酥粒,猪油25克,糖15...
1、食材清单:黑面包250g、干酵母2.5g、开水3L、白糖100g、葡萄干50g2、把黑面包切块,并烤干。3、将3L水烧开,加入100g白糖、干面包块、葡萄干和柠檬片。4、滤掉多余的水分。5、加入酵母并搅拌,盖上纱布,发酵6小时。6、等到...
火腿三文治怎样做才好吃(孩子很爱吃这7款三文治,比馒头简单又营养,早餐5分钟就能做好)
说起三文治大家都会想到用两片面包夹着各种馅料和挤上各种调料的食物,三文治确实就是这样的美食。三文治有的地方也会叫做三明治,都是由Sandwich的音译而来的。据说三文治起源于英国东部的小镇,有一个很爱玩纸牌的赌...
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怎样蒸好馒头视频教程(一次发酵的花样馒头,暄腾腾真软乎,好吃健康真比面包省事多了)
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果仁面包(减脂也能吃的果仁面包,低油低糖好吃不胖,不需要出膜真简单)
早就有粉丝私信我说,想吃面包又怕长胖,能不能出一期低油低脂减脂期也能吃的面包?没问题,这就来了。大多数面包都是高油高糖的,减肥的人想吃又不敢碰,只能眼巴巴地瞅着别人大快朵颐,这个痛苦的画面我也遭遇过。...
1、第一个鸡蛋三明治:(1)准备好材料,取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包。(4)表面涂上番茄...
1、鸡蛋三明治做法:(1)取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包。(4)表面涂上番茄沙司。(5)加盖...