星巴克咖啡隔夜可以喝吗(被曝更改保质期标签，使用过期食材星巴克：已关闭涉事门店)

Posted 2023-05-28

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星巴克咖啡隔夜可以喝吗(被曝更改保质期标签，使用过期食材星巴克：已关闭涉事门店)

今天，#星巴克私换配料标签使用过期食材和 #星巴克频繁触碰食品安全红线两个话题登上热搜。一则暗访视频显示，无锡两家星巴克门店存在更改食材保质期标签，继续使用过期食材等问题，当天，星巴克中国官方微博发布致歉声明，称已关闭涉事门店，并且对食品安全问题坚决采取零容忍的态度。

微博截图

暗访

更改食材保质期标签继续使用

擦过垃圾桶的毛巾简单清洗后再擦拭咖啡机

今天（12月13日）早上，有媒体发布暗访视频，指出星巴克无锡昌兴大厦店以及无锡震泽路店存在使用过期食材的问题，食材涉及巧克力液、抹茶液、红茶液、奶油、桃果肉以及可可碎片等多种食材。而对于过期的食材，门店店员会撕毁过期原料标签或者是更改原料保质期。

例如，一名店员在一瓶抹茶液过期前十分钟改掉保质期标签，因此本来保质期只有一天的抹茶液又延长了一天的保质期；同样，值班主管发现可可碎片过期后，没有将其报废，而是撕下保质期标签，直接换了个新的标签，它的过期时限被延后了整整一周，对此，店员表示，可可碎片夏天用得多，一天用两桶，但是冬天星冰乐做得少，可可碎片一个星期用不完。