新鲜鸡翅如何煮好吃又简单，新鲜鸡翅如何煮好吃又简单的做法
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新鲜鸡翅如何煮好吃又简单，新鲜鸡翅如何煮好吃又简单的做法
1、鸡全翅3只、干香菇5朵、老豆腐1小块、青椒少许、红椒少许、蒜1瓣、葱2根、姜少许、盐适量、油适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量。2、香菇泡发。3、鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿。4、泡发的香菇切片或切小块，抓干水份；青、红椒切小片，蒜切片，葱切末，姜切丝。5、豆腐切小块，入油锅中煎至金黄，盛出待用。6、再入鸡翅煎至金黄，盛出待用。7、锅中留油，先入葱姜蒜爆香，再加入香菇炒软。8、下豆腐和鸡翅炒匀后， 调入酱油、盐，白糖，料酒适量，加小半碗水焖至熟；9、加入青红椒炒几下至断生即可。 相关参考
1、鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗。2、鸡翅洗净，沥干水分，可以划几道小口子。3、姜切片，锅里放适量油，放姜片爆香。4、随后放鸡翅慢煎，煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒。5、随后放适量...
1、500g鸡翅改花刀，冷水下锅，加入10g料酒，煮出血沫捞出冲洗干净，起锅烧油，倒入鸡翅，煎至两面金黄。2、加入10g葱，10g姜，100ml可乐，10g料酒，10g盐，10g冰糖，盖上锅盖炖五分钟即可。
1、可乐鸡翅做法：鸡中翅洗干净，葱切段，姜去皮切片，蒜拍碎，丁香、八角、花椒、桂皮洗干净。锅中倒入水大火煮沸，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。放入姜、丁香、八角、花椒、桂皮，煮沸腾捞出鸡中翅，沥干水分。锅内放...
...材油20ml，姜一小块，可乐300ml，盐3克，酱油5ml，八角2个鸡翅300g，芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把...
1、新鲜草鱼段1000克左右，茄汁、黄豆适量，葱姜蒜，料酒，糖，酱油，剁椒辣酱或泡椒。2、将草鱼段洗净，切方寸小块，用盐淹20分钟。3、用一只番茄擦成汁，与煮熟的黄豆加工成茄汁黄豆。4、热锅内倒入油，加热后倒入腌...
1、蚕豆600克、小葱2根、盐适量。2、蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。3、葱切成葱花，蒜切成片。4、热锅下油，倒入蒜片爆香。5、倒入蚕豆翻炒。6、中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。7、倒入小葱花，翻炒。8、倒入适量的盐，...
1、首先将水煮沸；2、将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连。3、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。4、盖上锅盖，等饺子漂起来就可以吃了。注：如果水沸后饺子没有上浮，多加几次冷水直到饺子漂起来
1、鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。2、鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳。3、腌制，放老抽均匀涂在表面，放置二十分钟，期间隔三四分钟翻滚一次，以便上色更均匀。4、少许植物油，爆炒姜蒜，倒...
1、银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量。2、取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。3、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。4、...
1、选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块），倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得牛油。若选用市场上制好的牛油，可先...