家里怎么腌制鸡蛋好吃
Posted
篇首语:历览千载书,时时见遗烈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家里怎么腌制鸡蛋好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
家里怎么腌制鸡蛋好吃
![](https://img.cha138.com/20230528/3d8cf64107914cb3800de5b861f11ca6.jpg)
相关参考
1、将鸡蛋洗净擦干水分,锅中加足够的水,加备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜,大火煮至盐融化。2、煮好的水放在一处凉透,晾干的鸡蛋放入坛中。再将凉透的盐水倒入坛中没过鸡蛋。3、30天腌好后,一次性取出,凉...
1、腌制鸡蛋要准备适量的鸡蛋、食盐、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒。2、锅里倒入适量清水,加入一整袋食盐,然后加入花椒、八角、桂皮、香叶4种香料,用铲子搅拌均匀,开大火煮出香味后关火放凉。准备无水无油的陶...
1、食材准备:土鸡蛋5个,清水。2、清水冲洗鸡蛋表面,把鸡蛋外表的异物清洗干净。3、鸡蛋冷水下锅,水刚好盖过鸡蛋为标准。4、开大火煮蛋,水开后改小火再煮3分钟。5、关火,把鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡3分钟左右,冷...
1、主料:青菜适量、泡菜坛一个;辅料:盐适量、花椒粒适量、冰糖适量、白酒适量。2、材料准备好。3、将青菜用刀从上往下对破切开。4、将切过的青菜放在太阳光下晾晒5到7天。5、直到把青菜晒掩。6、将晒掩的青菜放入盆...
1、食材:新鲜的大蒜、白菜、陈醋、白糖、白酒。2、腌制方法:先把新鲜的大蒜放在太阳底下暴晒一天,新鲜的蒜皮容易发臭,经过暴晒让大蒜的外皮有点发干发硬,这样在腌制的过程种就不会因为蒜皮而导致腌的糖蒜发霉变...
1、食材:白萝卜1根,红辣椒2个,绿辣椒1个,蒜瓣3个,盐15g,米醋3勺,柠檬半个,花椒粒12颗;2、做法:白萝卜洗干净不用去皮,一开四切成约0.5cm厚片,放入15g盐,戴上手套抓揉几下腌制1小时以上;辣椒切成小丁,喜欢吃辣...
晒干的红辣椒怎么做好吃(和农村老奶奶学的腌制青椒,家里人吃过都说好吃,开胃又下饭)
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒2、今天刘嫂就来分享一下“腌制辣椒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有...
...凉的盐水倒入坛中,水要末过鸡蛋。过30天就可以吃了。腌制好后一次全取出,凉水下锅,煮5分钟左右,晾凉后放在冰箱中1度左右冷藏,随时吃的时候随时取就可以了。一次全部取出是为了防止腌制的过咸。
...2勺,孜然粉5克。2、鸡翅洗干净之后在正反面各划两刀,腌制起来会更入味也容易熟,倒入料酒,耗油,生抽,盐,淀粉腌制20分钟。3、面粉,淀粉,孜然粉,黑胡椒,蒜切粒全部放在一起搅拌均匀!4、碗里打一个鸡蛋,把鸡...
1、【制作主料】:五花肉400克。2、【制作调料】:生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、玉米淀粉2勺、小米辣2个、白芝麻1勺、孜然粉1勺。3、把五花肉洗干净后切成3厘米宽左右的条,然后放入冰箱中冻上1个...