明虾对虾桂虾哪个好吃(论吃虾-最爱什么口味的虾？)
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明虾对虾桂虾哪个好吃(论吃虾-最爱什么口味的虾？)
说说我最爱吃的虾-竹节虾？九节虾？名字我倒是不太清楚，但是它的味道、口感却让我记忆深刻…
这是我第一次买到这么漂亮的虾，所以我拍下来了，为的是下次想吃的时候没有买错…毕竟我到现在还没再买到过…
看看当时拍的照片
这是刚从菜市场买回来的活虾
无论是从色泽上还是虾的个头，都让我非常喜欢。（我对好看的东西没有抵抗力）
所以当时看到就买下来了……当时好像是八十几块钱一斤，我买了一百多。当时是一个人吃，而且已经买了别的菜，这个当时只是想着“没吃过，买回来尝尝味道”
煮熟后的虾
我是个广东人，吃虾我一般最爱就是白灼虾，就是最朴素简单的做法，原汁原味保留虾最原始的鲜味。生姜料酒冷水下锅，因为是海虾，所以不用放盐，水开2分钟捞起…当然还有油焖大虾（酱油焗虾）也是我的最爱，特别是爸爸做的！
可能会觉得奇怪，这虾跟南美白、桂虾有什么不同？
单看图片，虾头都是黑黑的，除了煮熟后身上的纹理特别清晰之外的确看不出来不同。但是它确实不同……
每只虾都有满满的惊喜
剥开虾壳，发现虾头看起来黑色的东西其实是它的黄，特别香，每只虾都满满的虾膏，特别满足…虾肉紧实清甜，可以想象一下大头虾的口感，桂虾的鲜味，还搭配着虾膏……
虾的做法有很多种，虾的种类繁多，但是我最爱还是它！叫什么名字我也真不太清楚，吃的时候我特意百度了一下，最终还是没能得知。
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